May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

【2011 成都、西藏、西安、北京 28天之旅】Day2 熊貓基地、武侯祠~還看蜀漢風雲

早上從旅館搭車至四川熊貓基地看熊貓 這裡是國家4A級的旅遊景區 園區內有大熊貓和小熊貓兩種不同的品種 走累了就到園區內的餐飲區去點了一杯芒果冰沙喝 在園區內晃到中午11點左右才離開

中午五個人一起去吃老碼頭麻辣火鍋 下午用完餐與明哲搭82路公車去逛武候祠和錦里老街 武侯祠的入口兩側分別為唐碑和明碑 唐碑正式全名是「蜀漢丞相諸葛武侯祠堂碑」立於唐憲宗元和四年(809年)碑文由唐朝名相裴度所撰 書法家柳公綽書寫,名匠魯建鑄刻 其文章、書法和雕工都為當世一絕 所以被稱為「三絕碑」

丞相祠堂何處尋,錦官城外柏森森。
映階碧草自春色,隔葉黃鸝空好音。
三顧頻煩天下計,兩朝開濟老臣心。
出師未捷身先死,長使英雄淚滿襟。

在杜甫的”蜀相”這首詩中 清楚地指出了武侯祠的方位 但現今的武侯祠是經歷過多次的變遷後 才移至今日所在位置 基本上方向沒有什麼錯 就在錦里的旁邊

又名「漢昭烈廟」的成都武侯祠位於成都市武侯祠大街上 是紀念三國時代蜀漢皇帝劉備和丞相諸葛亮的君臣合祀祠宇 中國唯一的君臣合祀祠 也是華裔大導演吳宇森的電影”赤壁”全球首映舉行的地點

目前在大陸共有七間武侯祠(陝西勉縣武侯祠,南陽武侯祠、襄樊古隆中武侯祠、重慶奉節白帝城武侯祠、雲南保山武侯祠和甘肅禮縣祁山武侯祠)諸葛亮死後被蜀漢後主劉禪追諡為「忠武侯」因此尊稱其祠廟為「武侯祠」

武侯祠大殿懸著「名垂宇宙」匾額 兩側掛有清代趙藩撰寫的著名”攻心聯”:「能攻心則反側自消 從古知兵非好戰 不審勢即寬嚴皆誤 後來治蜀要深思」對聯以蜀漢的歷史來提醒當權者 為政治國之道 殿前的香爐沒有龍形雕刻 而是兩位童子環抱鐵爐 而大殿之中就是諸葛孔明了

位在武侯祠的西方劉備的陵寢「惠陵」建於223年 而祭祀諸葛亮的武侯祠建於唐代 最早與漢昭烈廟相鄰 明代初期重建時才將武侯祠併入了「漢昭烈廟」形成了現今”君臣合祀”的武侯祠 在武侯祠內還有三國文化陳列館、和暢園、三義廟、結義樓、孔明苑等建築 孔明苑內展示有當年諸葛亮的一些發明物 像木牛流馬、諸葛鼓、孔明鎖、大型弩機和棧道的模型

從供奉著劉關張三位異姓兄弟的「三義廟」旁的出口就可來到錦里 除了玲瑯滿目的工藝品商店和特色小吃街之外 錦里還有傳統茶館、客棧、也有西式風格的酒吧和連鎖速食店 隨時隨地、不分晴雨 錦里都是人聲鼎沸、熱鬧滾滾逛完錦里後 搭公車回旅館附近的車站 下車時忽然下起大雨 幸好有帶一把傘放在身上 走回旅館跟其他人會合

晚上一起搭旅館的接駁車到成都雙流機場附近的飯店入住 當晚並跟鄭老師、陳老師與中和會合 放完行李休息了一會兒 晚上跟明哲出去沿著飯店前面的人行道走路去吃路邊的燒烤攤 喝了一點啤酒 然後到超市去買水果吃 回到飯店洗完澡大約晚上12點左右休息



















































































































































































































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[轉載] 洛克菲勒寫給兒子的38封信(全文)

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