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May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

2019.3.1~2【宜蘭大同鄉】『十七歲夢幻湖』松蘿湖登山露營2天1夜輕鬆行⛺️

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松蘿湖 位於台北縣烏來鄉福山村與宜蘭縣大同鄉松羅村交界處,但從宜蘭去比較近,且山友大多是從宜蘭縣大同鄉松蘿村或玉蘭村溯溪攀爬而上,故名松蘿湖。湖的面積約5.3公頃,終年多潮濕,每年10月至翌年3月受東北季風影響,是湖水最多的時候;春末4月進入枯水期,湖形僅剩S形曲線,水位也僅有約30公分左右。 松蘿湖位於南勢溪的上游,雪山山脈北段,拳頭母山西南側,名列 台灣三大高山湖 之一,海拔約1,300公尺,平谷長約300公尺,寬約200公尺,四周山嶺圍繞,自成一個遺世獨立的山間盆地。清晨時,谷地中總有一層薄紗般的雲霧籠罩著, 如同一位害羞的少女,如夢似幻, 始終無法讓人看清全貌。由於氣氛清純、飄緲迷濛,景致之美有若仙境,因此又被稱為「 夢幻湖 」、「 十七歲之湖 」。 松蘿湖四周青山環繞,山嵐雲霧飄渺,為中間小盆地上的松羅湖更增添一層嫵媚的面紗。當雨水匯聚在松羅湖時,原本小巧的池塘迅速地漲滿成寬廣的湖泊,待雨勢一停,湖水即由北側凹口流出南勢溪,又回復成S形狀的曲帶小池,是臺灣高山湖泊中水位變化最大的一座湖泊。 松蘿湖四周被山巒包圍,自成一個小盆地, 四周山頭混生著雜木林及闊葉針樹林,林相很豐富,且經常有野生動物穿梭其間,每年10月至翌年4月,候鳥群常遷擇這裡避冬,這時松羅湖水量充沛,陽光照射湖面時,湖面倒映著七彩暈影,彷彿十七歲少女紅暈敷面,醉意迷人。 松蘿湖有著一股夢幻般的美景,終年在雲霧之中。雖然算是入門款的登山路線,適合初學者練習重裝登山,但想要一虧她的面貌,必須先走上10公里山路,踏過泥濘的山徑,翻越過一座座的山嶺,穿梭於雲霧出林之中,才能一親芳澤。 手機App紀錄的航跡: https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/5c79f5530f3e491ef874119c 交通路線: 國道3號 → 國道5號 → 下宜蘭交流道 → 接192縣道往宜蘭員山鄉 → 接台9線往宜蘭 → 過宜蘭橋後右轉環河路到底接台7線 →  接台7線(往太平山、梨山方向),過大同加油站至玉蘭休閒農業區精神保壘前,右轉直上本覺路 → 沿著產業道路往上走至茶園山上方 → 玉蘭茶園 → 松羅湖登山口停車場 第一天 3/1〈五〉:陰天,無風,午後短暫陣雨 二二八連假前夕,本來要跟老同學去雪山賞雪,但因為太晚申請

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