May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

【2011 成都、西藏、西安、北京 28天之旅】Day15 日光城拉薩~拜訪色拉寺

早上9點多起床 陳老師、鄭老師、中和與明哲今天早上已經去機場搭機回成都 準備飛回台灣 我們另外四個人還要留下來看29號的雪頓節 依純欣賞完雪頓節的隔天就要離開 而淑芬、淑玲跟我還要到西安跟北京玩 至於今天一整天我則是打算在拉薩市區隨便晃晃

早上到大昭寺廣場上晃一晃 然後在附近的德克士吃早餐 中午沿著江蘇路隨便走走 然後付了50元搭人力車到色拉寺參觀 路上經過扎基寺 踩人力車的小哥說色拉寺明天晚上有雪盾節的活動 白天的活動則是在哲蚌寺和羅布林卡舉行

到了色拉寺進去參觀門票要50元 進去之後看到一排長長的排隊人群 好像是參觀辨經的 排了兩個小時才得以進去 進去寺內繞了一圈又花了30分鐘 出來後正好巧遇我們的導遊又帶領另外一團台灣團

下午3點走出色拉寺 在外面的攤販吃了涼麵 炸薯條和涼粉 之後從色拉寺站搭24路公交車回到八角街廣場 在廣場周圍晃了一下 然後到德克士用無線網路上網 後來又隨便晃 晃到了北京東路的拉雅百貨和布達拉宮那兒

沿著布達拉宮前的人行道散步繞了一圈完已經晚上8點 之後再沿著朵森格路隨便走走 走膩了就付20元搭人力車回到Rama Kharpo旅館 在清真寺外面的攤販買一個韭菜包子吃 然後去昨晚吃飯的同一家館子吃青椒肉絲炒飯和牛肉麵 吃完後便回到旅館休息




































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