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May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

2018 Mar 18【嘉義~宜蘭】春暖日和 🌸 阿里山櫻花季賞花&太平山棲蘭山莊小木屋住宿

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初春之際又是賞櫻旺季,說到在台灣賞櫻花,阿里山櫻花季絕對是首選之地。滿山遍野的櫻花在阿里山區形成壯觀的花海,每年都吸引無數遊客上山朝聖。 阿里山森林遊樂區內主要的櫻花品種有千島櫻、山櫻花、吉野櫻與八重櫻等花種。其中以吉野櫻數量最為龐大,多達一千九百多株; 第二名則是台灣山櫻花,株數有一千七百八十多株,重瓣的八重櫻也有上千株之多。除了櫻花,還可以看到海芋、小雛菊、金毛杜鵑、木蘭、射干菖蒲、森氏杜鵑、 台灣一葉蘭等。 最佳的賞櫻地點,同時也是最受歡迎的拍攝場景,在梅園、派出所附近,阿里山賓館廣場、鐵路、阿里山工作站至三代木步道的櫻花步道等等。另外,從阿里山工作站至三代木的櫻花步道和第二管制哨上行約 5分鐘的貴賓館與招待所,則能見到吉野櫻襯著老舊的日式建築,隱約有著日本京都的懷舊韻味。 2018年阿里山櫻花季自3月10日至4月10日止。於花季期間開始後連續3個週休2日(3月11、12、18、19、25、26日,共6天)實施疏運措施。管制時段嘉義端小型車上午6時至11時、大客車上午6時至12時,南投端上午7時至11時。管制路段嘉義端台18線65.4k湖底處至南投端台21線塔塔加路段,除持相關證明文件外禁行小型車。 棲蘭山莊 位在宜蘭縣大同鄉的棲蘭森林遊樂區內,地處蘭陽溪、多望溪及田古爾溪流匯流處,景色優美怡人,住宿於此可輕鬆徜徉在好山好水之中。園區內精心規劃森林浴步道、種植各式花草樹木的庭園景觀,旅客還可在此參觀深具歷史價值的先總統蔣公行館。

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