May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

【2011 成都、西藏、西安、北京 28天之旅】Day16 幸福拉薩 多彩雪頓~來去哲蚌寺參加雪頓節

雖然凌晨12點才睡 但今天早上4點半大家就起床了 5點出門打D到哲蚌寺參觀雪頓節的展佛活動(即展示巨幅釋迦牟尼佛像唐卡)

哲蚌寺在藏語意為“堆米寺”或“積米寺”藏傳佛教格魯派寺院 全名為吉祥米聚十方尊勝洲 1416年(永樂十四年)由宗喀巴弟子絳央卻傑主持修建 位於拉薩西郊5公里更丕烏孜山下 與甘丹寺、色拉寺合稱拉薩三大寺 乃格魯派寺院中地位最高的寺院之一

哲蚌寺建成後很快發展為格魯派寺院中實力最雄厚的寺院 公元1464年 哲蚌寺建立僧院 傳授佛教經典 寺內有七個扎倉(又叫僧院)哲蚌寺僧人最多的時候多達7000多人

1962年哲蚌寺列為西藏自治區重點文物保護單位 1982年列為全​​國重點文物保護單位哲蚌寺位於拉薩西郊 是藏傳佛教格魯派三大寺之一 也是西藏最大寺廟 佔地面積約20萬平方米
雪頓節意為“吃酸奶的日子”中國拉薩雪頓節2006年被列入中國首批非物質文化遺產保護名錄 今年(2011年)的雪頓節是在829日至94日期間舉行 其主題為“幸福拉薩、多彩雪頓”

展佛是傳統雪頓節的開幕儀式 一年一度 也是信仰藏傳佛教的善男信女的盛大節日 進入21世紀 這一節日已經融入鮮明的時代特色 活動更加豐富多彩 除看藏戲、吃酸奶、夏日狂歡 更增加了文藝演出、攝影展覽、經貿洽談、物資交流、旅遊高峰,可謂眼花繚亂、色彩斑斕 但傳統的宗教色彩仍被完整地保留下來

今年的展佛盛況空前 據西藏人民廣播電台報導 有40餘萬信徒、百姓、中外遊客前往哲蚌寺、色拉寺觀看展佛盛典 巨大釋迦牟尼唐卡下的朝聖者以拋擲成千上萬條潔白的哈達 表達對佛祖的信仰與虔誠 對親人與朋友的祈願與祝福 以及對祖國和西藏高原未來的期望

才早上5點多 哲蚌寺裡面就已經人山人海 沿著上山路線人擠人一直往上走 走到上面時 上面已經站滿了等待觀賞活動的人群

一直等到8點左右 晒佛活動終於開始 看著一幅大型的佛像在山坡上由下而上慢慢拉起 整個過程大約十分鐘左右 之後開放讓信徒上去朝著佛像磕頭 象徵祝福與平安 我也入境隨俗地跟著大家做一遍

活動觀賞結束後沿著山腰繞了一圈 從半山腰可以清楚看見整個哲蚌寺 非常莊嚴壯觀 早上10點左右走出哲蚌寺 此時還有大批的遊客才正要進去 出來後在外面的館子吃午餐 叫了一碗大魯麵吃

吃完飯沿著北京西路走到羅布林卡北路 然後付了20元搭人力車到羅布林卡已經中午12點 買了門票60元進入參觀 因為今天有雪頓節活動 因此人潮非常多 許多人在草地上蓆地而坐 有點像日本人在櫻花季的賞櫻活動

羅布林卡始建於西元18世紀中葉 是歷世達賴喇嘛處理政務和進行宗教活動的夏宮 自七世達賴以後 歷世達賴喇嘛均曾對羅布林卡進行擴建 其中以八世和十三世達賴進行的擴建規模最為宏大 八世達賴擴建後 使羅布林卡明顯具備了園林特點 十三世達賴主要辟建了“金色林” 並在園林西部修建了金色頗章等建築

羅布林卡的佔地面積約為360萬平方米 園內有植物100餘種 不僅有拉薩地區常見花木 而且有取自喜馬拉雅山南北麓的奇花異草 還有從內地移植或從國外引進的名貴花卉 堪稱高原植物園

羅布林卡由格桑頗章、金色頗章、達旦明久頗章等幾組宮殿建築組成 每組建築又分為宮區、宮前區和林區三個主要部分 以格桑頗章為主體的建築群位於第二重圍墻內南院的東南部 以措吉頗章(湖心亭)為主體的建築群位於格桑頗章西北約120米處 是羅布林卡中最美麗的景區 以金色頗章為主體的建築群位於羅布林卡西部 主要殿堂內的墻壁上均繪有精美的壁畫 此外羅布林卡內還珍藏有大量的文物和典籍

羅布林卡內樹木茂密 在綠樹叢中 湖心宮、龍王亭、金色林卡等具藏式風格的建築隱約其間 幽曲動人 清新的空氣、安謐的環境 具有一種西藏園林特有的樸實自然的情趣

在羅布林卡內隨便走走晃晃參觀 正打算離開時恰巧遇到淑芬和淑玲 因為我們在哲蚌寺內因為人潮太多走散了 於是一起坐在草地上吃東西 直到下午2點左右才離開 在街上打D回旅館休息

回旅館睡了一下子 下午6點出門走走 在路上吃了童子雞、涼粉、烤羊肉串和烤地瓜 本來想到布達拉宮去看晚上的雪頓節活動 但每個路口都被封街管制了 一般遊客完全無法通過 於是只好到德克士吃晚餐 之後便走路回旅館休息















































































































































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