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May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Jul 2, 2022【古道健行】從新北貢寮走到宜蘭大溪|草嶺古道連走桃源谷步道(草嶺線+大溪線)17.5公里健行

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週末跟前同事丹尼夫妻前往 草嶺古道 + 桃源谷步道 健行,週六早上9點多抵達福隆車站會合,丹尼他們將車停在車站附近,一起搭乘我的車前往 遠望坑親水公園 。抵達時接近早上10點,停車場已經差不多停滿車了,幸好後來在路邊發現有一個空位剛好可以停車。 草嶺古道 的登山口就在停車場旁邊,我們今天的行程是從這邊走到 草嶺古道啞口 ,再接 桃源谷步道(草嶺線) 、 桃源谷步道(大溪線) ,下至宜蘭 大溪河濱公園 ,然後去 大溪漁港 吃海產,再搭火車回福隆車站。這段健行路線,全程約17.5公里,不難走但需要有一些體力。今天我們用悠閒的步調慢慢走,全程含休息大約用了將近8小時。 草嶺古道 位在台灣東北角,全長約8.5公里,連接新北貢寮和宜蘭大里之間,亦是「 淡蘭古道 」的一部分。草嶺古道實際上是目前台灣保存下來唯一「開發於清代前」且「非原住民開發」的路線。 在宜蘭線鐵道修建完成前,這裡一直是台北到基隆及宜蘭的重要道路。直到鐵路通車後,步道功能才漸漸式微。後來在政府重新修建及推廣下,現在已成為北部民眾週末健行踏青的好去處。如果你在冬季(12月~2月)前來走這條步道,你將有機會體驗這邊最知名、最美麗的的芒草海。 桃源谷 位於雪山山脈主脊北段的灣坑頭山西稜與內寮山之間,轄屬東北角海岸風景特定區,位於宜蘭縣頭城鎮與台北縣貢寮鄉交界處,以大片青翠如茵的草坡著稱,綿延達3公里長,草坡景致較陽明山國家公園擎天崗遊憩區的太陽谷草原更為壯觀,風景十分迷人。 桃源谷舊稱 大牛埔 ,昔名「 綑牛仔山 」,為一片斜坡式山頂大草原,海拔高度約440至555公尺,峰頂最高點為海拔555公尺,由於山頂附近遍生矮草,視野無阻,放眼望去,綠波草原盡呈眼前,令人難忘,那藍天碧草空谷遺世而獨立之幽境,正如其名是遠離塵囂的世外桃源。 桃源谷步道可分為: 草嶺線: 自草嶺古道之啞口至桃源谷,長約4.5公里;大里天公廟登山口至啞口約2.5公里,全長約7公里。步道位於稜線上,可俯瞰龜山島、福隆、大里與大溪間的海岸景色。 石觀音線: 由宜蘭縣大里、大溪之間,經石觀音寺,至桃源谷,長約3.5公里。 大溪線: 由宜蘭縣大溪至桃源谷,長約5公里。為自然林間小徑,森林浴之最佳選擇。 內寮線1: 由台北縣貢寮鄉蕭家莊至桃源谷,長約1公里。 內寮線2: 一般記錄為上述四條路線,若是在蕭家莊前約900公尺取左往上,可以直接抵達桃源谷和灣坑頭山

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