May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

使縮小的毛衣恢復原狀的方法





使縮小的毛衣恢復原狀的方法:

在臉盆裡注入溫水,滴進少量的家庭用阿摩尼亞水,然後將毛衣浸入,留在毛線上的皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分,然後沖水晾乾。再半乾之時,先用手拉開,整出原形,用熨斗燙一燙,就可恢復原來的尺寸。

***如何防止毛衣縮水***
洗毛衣的原則是一次儘快洗好。一般而言,洗衣精用的愈省,愈容易使毛衣縮水,所以不如洗衣精多加一點,以避免毛衣變小。

***輕鬆去除衣物塞在衣箱裡產生的皺折***
出外旅行時,打開衣箱,衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡後保留浴缸的水,將衣物用衣架掉掛在浴室裡,翌晨,衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。

***使絲襪更為耐用的秘訣***
為防止絲襪脫線,可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍後,穿上時就比較部會脫線了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗,或用砂糖一大匙溶化的水沖洗,效果也不錯。

***黑色衣服退色時的補救法***
1、若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗
2、若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看

***防止白色絲襯衫變黃的方法***
在洗之前,先塗上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。在洗完後,最後一次衝水時加點牛奶,也同樣有效果。這種方法並不需用很多牛奶,所以不妨試一試。

***防止牛仔褲掉色的方法***
新買的牛仔褲,可先進在濃鹽水中,過了整整一天,再以一般方法洗滌即可。平時在洗滌時,若能將裏側翻出來再洗曬乾,也能使褪色的程度減到最低。

***鞋底易滑時的應急處理法***
1、用砂紙摩擦鞋底,就可大大減低滑倒的可能。
2、把生馬鈴薯切成兩半,以橫切面摩擦鞋底,就不會滑了。
3、可以在鞋底貼膠布,尤其是雨天特別有效。所以儘管下雨,也可以穿上漂亮
的鞋子外出,而不用擔心滑倒。


***收存衣物的便利法***
不常穿的衣服若不妥善收存好,很容易遭蟲咬破。所以在收存前,可先再櫥子底下舖一張當日的報紙。因為剛好報紙的油墨味有驅蟲的效果。再加上防蟲劑,形成雙重保護,且舖有當天的報紙,日後就可看出是何時收起的,可說是一石二鳥之策。

***長久保存皮質、絲質衣物的方法***
皮質和絲質等高級衣物,愈是纖細就愈不能放在塑膠袋裡。因為東西在密封的情況下,無法接觸空氣,濕氣就會積在裡面當然發霉就無可避免了。所以從洗衣店取回的衣物,最好除去塑膠袋,在上面蓋上薄紙,才收存起來。

***消除裙襟、褲腳折痕的方法***
此時,如果再折痕上塗一點醋,就不會那麼明顯了。在整燙之前,先以舊牙刷塗一點薄醋在折痕上,然後以低溫燙一燙,就幾乎看不出來了。

***領帶防滑法***
領帶常掛在衣櫃櫃門內側的橫桿上,但因橫桿是金屬製品,領帶容易因滑溜而滑下,我們可用一般的水管,中間剖開,套在橫桿上,水管上的紋路有止滑的功能,領帶就沒這麼容易掉了

***用膠布清除衣服上的屑屑***
如果衣服上有屑屑很難清理掉時,可用膠布黏掉那些討厭的屑屑喔

***白布鞋不會變髒***
白布鞋穿久之後,自然會產生些凹洞,因為灰塵容易附著在這些凹洞上,所以利用蠟把凹洞填平,塗上一層蠟之後灰塵自然就無法附著,白布鞋也依舊如新。

***不穿的牛仔褲***
穿不下的牛仔褲可以把褲管剪下來
縫成手機袋或筆袋

***絲巾墊枕頭髮不變形***
每個女孩都有這種煩惱,好不容易到美容院做好髮型後,經過一覺醒來,頭髮就變形了!其實,這種情形是可預防的,只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的巾,如此一來,既不會弄亂頭髮,又可保持美麗的髮型喔!

***不會褪色的牛仔褲***
新買的牛仔褲,可以浸在鹽水中24小時,再洗淨
牛仔褲就可常保如新,且不會褪色(鹽水只要嚐起鹹鹹的就可以了),試試看,滿好用的。

***去新衣服ㄉ味道***
牛仔褲或其他染色新衣物都含有一層膠(所謂新衣服的味道),買回來後可先用白醋泡過,可讓衣物柔軟更可定色,防止退色(洗相片的定影劑即為醋酸銀)

***強救縮小的毛衣***
如果不幸你的毛衣已經有些縮小了,這時可以試著以衣物柔軟精浸泡,如果洗後效果還是不佳,那只有在洗後晾乾時,用力拉扯衣服使其能夠回復一些。但洗毛衣時有些小技巧是你必須要知道的:毛衣會隨著溫度的變化而產生收縮,因此洗毛衣時從開始洗滌到結束為止,水溫最好維持在30°~35°之間。此外千萬不可將毛衣放入烘衣機烘乾。如果想讓毛衣的色澤更鮮艷,在水中加一點醋,也有很棒的效果喔!

***保持鞋內芳香法***
一般的全包鞋,如球鞋`靴子`皮鞋等的鞋子,雖然洗乾淨,但鞋內的香氣卻不能長期保持,其實,可以將鞋子洗淨,晒乾後,在鞋內放置未開封的香皂(不將包裝紙拆掉的香皂),長期放置,鞋內自然會散發出香皂的香味,尤其像夏天快到了,大部份的人都穿涼鞋...等,那球鞋在放置時,就可用此方法,讓鞋子香香了,而使用未開封的香皂是因為將來要使用此香皂洗淨時,才不會覺得怪怪的.

***襪子收藏法***
一般長襪都是捲一捲然後反包起來,然後就直接放入衣櫃裡,顯得很不整齊,但是我想到一個方法,就是將長襪捲起來後,用不要的免洗杯洗乾淨後,再將襪子置入免洗杯裡面,再置入衣櫃裡,這樣會感覺比較整齊

***自製可愛T恤***
材料 : 油性蠟筆 . 白紙一張 . 熨斗
做法 :
1 . 先在T恤上畫上喜歡的圖案
2 . 再將白紙覆蓋至圖案上面上 .
3 . 再用熨斗燙過 . 既完成

***大領帶變小領帶***
材料 : 大人領帶一條 . 剪刀 . 針線 .
做法 :
1 . 先將領帶取適當長度剪斷 .
2 . 再用針線按照原縫紉回縫既可 .
PS : 取適當長度的取捨 , 我建議先在小朋友的身上打好領帶後 , 在再做剪裁的動作 , 會比較準確 .

***奶粉讓花色衣服更鮮豔***
洗花色鮮豔衣物時,可以在最後一次沖洗時,加入半杯左右的奶粉,如此一來洗後的衣物會格外的鮮豔。

***拉鍊卡住上蠟處理***
當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時,先塗上蠟,再以乾布擦拭,就能輕鬆拉動!

***新式掛褲法***
先把一隻腳折掛在衣架,再把另一腳掛上衣架(交錯掛上像2隻腳倒勾在竿子上的樣子)即可!

***鬆緊帶小偏方***
鬆緊帶變鬆法:準備一塊木板 (需比褲子大),先將褲子撐開再將木板放入褲子內,然後再鋪上一塊布,再用熨斗來回整燙約一分鐘(兩面都需整燙),然後將撐著木板的褲子放置一個晚上,完成後其長度約可增長4~6 公分!

***快速換鬆緊帶***
準備一條新的鬆緊帶,先將褲子舊的鬆緊帶拉出,再用剪刀剪斷鬆緊帶(需將鬆緊帶兩端抓緊固定),再將新的鬆緊帶一端與舊的鬆緊帶一端固定(用 訂書機 或打結 ),在從另一端拉出鬆緊帶,當舊的鬆緊帶完全拉出後,再將新的鬆緊帶車縫固定即可!

***輕鬆收藏絲巾***
只要將絲巾折疊好,再放入不要的信封袋內,即可輕鬆收藏絲巾。

***減少襪口彈性疲乏***
在清洗襪子時,只要利用橡皮圈套上固定於襪口處,再放入洗衣機內清洗,即可減少襪口彈性疲乏!

***保鮮膜的芯筒***
將芯筒切成兩段,套在一般鐵衣架上,就成了具有極佳墊肩的衣架。

***毛衣收納法***
只需在毛衣與毛衣之間鋪上一張紙張,然後再收納於衣櫃上,即可方便往後的取用!

***衣服快乾法***
材料:2個衣架子、衣夾子、7-11賣的吐司上封麵包的塑膠小鎖卡。
做法:將2個衣架子呈十字交叉,再衣架頭的部分用小鎖卡固定卡上,而下面用衣夾子夾住固定即可將衣服晾上!

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