May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

July 2023【新北坪林】夏日親水好去處|金瓜寮魚蕨步道+順訪【基隆七堵】姜子寮山步道

新北市坪林區是個擁有秀麗山水景色的鄉村小鎮,很適合來這裡慢步調,這裡有一條沿著金瓜寮溪而行的豐富蕨類小徑「金瓜寮魚蕨步道」,曾經被「孤獨星球 Lonely Planet」雜誌報導推薦過(但個人倒是覺得還好,東北角一帶比這裡更具特色的古道比比皆是)。

金瓜寮魚蕨步道共有兩段及兩個入口,這兩段分別是「魚蕨步道」和「蕨類步道」,全線順延著金瓜寮溪蜿蜒行進,溪水淙淙,雖然總路程僅短短兩公里左右,卻能夠感受到豐富的蕨類生態,還能輕鬆下到溪邊。

其中「魚蕨步道」有南北兩側入口,不論從哪一側的入口走到出口,單程大約只需15分鐘,且從兩側入口處,步行1、2分鐘即可下到溪邊玩水,觀賞溪哥、苦花、石斑等小魚在溪中悠游,是夏日戲水的好去處。

從南側入口再往前走幾分鐘,就是「蕨類步道」的出入口,蕨類步道總共有五個出入口,今天從出口2進入,沿著步道,走到出口5,再接回金瓜寮產業道路,然後往回走到停車處,路程大約20分鐘左右,步道途中也可以很方便下到溪邊戲水,是一條老少皆宜的大眾步道,很適合夏季來走。

金瓜寮魚蕨步道(由北到南-原路折返)健行航跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/649fc0096d60210167c86ea8

















































下午從坪林金瓜寮返回林口途中,從國道五號接國道一號後,看見汐止交流道的牌子,看了一下時間還早,臨時起意順路再去爬一下「姜子寮山」再回林口,於是下交流道往汐止,車行一段省道後,進入泰安產業道路,續行6公里左右,即抵達「姜子寮山」登山口,登山口腹地寬敞,有兩處停車場可停車。

姜子寮山」又稱三角架山,石硿大崙,屬於五分山群橫脈的高聳峰頭,位於基隆市、新北市汐止區,以及平溪區的交界處,海拔729公尺,是基隆的最高峰,同時也是台灣小百岳No.11。姜子寮山步道全長1.67公里,登頂來回只需1至2個小時,登山口還有放置木頭登山杖可以取用(下山用畢請歸還),是一條適合全家同遊的郊山步道。

早期為芒草密佈的山路但經政府整修成寬大易行的枕木階梯直達山頂後,成為如今的健行步道。因為早期附近有很多山羌,獵人在此搭工寮就近獵羌,所以被取名為「姜子寮山」。

山頂東南西北每個方向都設有景觀台,視野極佳,可以眺望台北、平溪及基隆的山巒、街道,天氣好時甚至可以看到圓山飯店與台北101大樓。

今天起登時天氣很好,豔陽高照,但是到了快要等頂前10分鐘,竟然下起午後雷陣雨來,在山頂簡單拍照後便迅速折返下山,下山後天氣竟又突然轉晴,基隆果然是個多雨的城市。

姜子寮山步道(原路折返)健行航跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/649fed6352b6dc613bd34de5










































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