May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Jan, 2023【台中和平】谷關七雄第六位|可眺望谷關群山的白毛山登山步道健行(標高1,522公尺)

谷關七雄,指的是臺灣中部「谷關風景區」一帶,總共七座的中級山,依每座山的海拔高度排序,分別是:八仙山馬崙山屋我尾山波津加山東卯山白毛山,和唐麻丹山

今天來造訪排名第六位的白毛山,它雖然不是最高的山頭,卻有七雄中難得的展望,所以是兼具美景與挑戰性的絕佳一日登山路線。

白鹿吊橋白毛山登山口,需要先走一段距離大約2.7公里的產業道路,全程都是爬坡居多,走沒多久身體就熱了起來,大約要爬升360公尺的高度才能抵達登山口。

產業道路兩側有大片的杉木造林地與常見的闊葉次生林,當陽光透過樹枝在地上灑下斑駁的光影,也算是迷人的景緻。

從登山口至白毛山三角點,山徑步道距離大約2.3公里,也就是單趟全程大約4.6公里,來回將近10公里,一般人等頂來回大約需要5至6小時。

白毛山步道因為擁有視野極佳的展望點,所以是中部地區頗受歡迎的登山路線。沿途有幾處展望點,可眺望東卯山屋我尾山橫嶺山鳶嘴山稍來山白姑大山八仙山,以及大坑頭嵙山等群山,登頂前的崩壁瘦稜是白毛山的著名拍照點,設有護欄可在此盡情欣賞風景,俯瞰大甲溪和谷關大道院

要來白毛山登山健行,只要導航白鹿吊橋就能抵達登山口。吊橋前方道路旁有一些停車格,平日停車應該不是問題,假日早點到應該都能搶到停車位。

如果停車位已滿,可以繼續往前開,道路旁有畫白線處都可以停,或這前方不遠處也有個小停車場,可以停放好幾輛車。

白毛山步道健行航跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/63ccc3cc05d352676c0318f3

長約250公尺的白鹿吊橋,是攀登白毛山的必經之路,更是許多外地遊客造訪谷關的打卡景點


從馬路旁欣賞白鹿吊橋全景




過吊橋後往左轉,不就後就能看見往白毛山登山口的指示牌



產業道路經過一處民宅



行走產業道路途中,看見一位山友騎機車上山,其實這條產業道路完全可以開車上到登山口,聽說是從水壩那邊進入,但管理人員有時給過有時不給過


續行產業道路



途中碰到一位山友


登山口附近有一處寬敞的空地可以停車,如果早知道這裡可以停車,剛才就直接開車上來了


抵達白毛山登山口


開始進入陡峭山徑





途中的展望



眺望東卯山和谷關大道院








可以看見下方的白鹿吊橋



上午11點40分抵達白毛山山頂,從白鹿吊橋走至山頂,大約花費2小時40分鐘


簡單拍照後隨即下山,途中在峭壁處欣賞一下群山景色



中午12點半回到登山口







下午1點左右回到白鹿吊橋,今天全程大約走了3小時50分鐘







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