May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

圖片
老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

2022, Apr 29【台中霧峰】霧峰里山步道群。親民好走的小百岳~阿罩霧山,還可到秘境觀景臺觀賞夕陽和夜景

阿罩霧山,海拔249公尺,小百岳排名第46,位於台中縣霧峰鄉林家花園及朝陽科技大學的後山,山頂有二等三角點#1136基石。霧峰因早期晨昏迷霧朦朧,故名阿罩霧(還有一說為阿立昆族貓羅社所居之地的原住民族阿罩霧社。山頂擁有二等三角點,山頂附近遍植鳳梨及龍眼樹,山頂雜草叢生,不過沿途的產業道路視野佳。

山頂附近遍植鳳梨及龍眼樹,沿途的產業道路視野佳,可近觀台灣三大惡地形之一的草屯九九群峰;遠觀,則雪山山脈諸峰歷歷在目,冬季時合歡山群、玉山群峰白雪皚皚,台中市高樓林立,八卦山脈綿亙迤邐,大肚溪映射出金黃燦爛陽光,景緻令人難忘。全年適宜攀登,尤以3至7月鳳梨盛產期。

【阿罩霧的由來】

乾隆29年續修臺灣府志載:阿罩霧最早稱作「貓羅新莊」,因在貓羅堡內新形成之村莊,故稱之,現在霧峰區俗稱為「阿罩霧」。 

這樣「阿罩霧」的稱呼,可能翻譯土著族社名 Ataabu 作阿罩霧,或云因一帶經常籠罩濃霧峰舊稱為「阿罩霧」,其地名由來有兩種說法:一是當地聚落建在山麓,晨間經常濃霧籠罩,故稱之;另一則認為「阿罩霧」是當地原土著族名之譯音,按臺灣地名中,凡冠以「阿」字者,多屬番社之譯音。

阿罩霧的名稱更改稱為霧峰,這樣的緣由,據連雅堂於雅堂文集稱:「劉銘傳在某年巡視中部時,夜宿阿罩霧,嫌名稱不雅而改為霧峰。」不過,早在同治年間,臺灣道丁曰健之奏摺與信函已一再稱「霧山」。

阿罩霧位於山邊,可能因此而改名為「霧山」或「霧峰」。這兩個名稱都是文人之雅稱,民間甚至於官方地名仍用阿罩霧,日據時期的大正九年(民國九年、西元 1920 年)廢貓羅堡時,改稱阿罩霧庄為霧峰莊。

【如何前往】

自中二高霧峰交流道下,即達台灣省議會紀念園區,往左行中正路約1公里轉右入萊園路,可達林家花園,再約0.2公里即抵成功路與樟公巷口登山口。沿著樟公巷右轉進去,順著小路往上開可抵達樟公廟(快要上到廟前的道路很陡且窄),這裡有停車場跟廁所,如果是以健行為目的,可以將車停在這裡,再往山上走,這裡距離可以看夕陽夜景的「尖後土地公廟」,大約還有2.5公里。

由樟公廟網上開的產業道路,道路狹窄,會車不易,欲開車上山請自行斟酌。如果是從樟公廟步行起登,大約半小時就可以登頂,一路幾乎都是走水泥產業道路緩上坡。

阿罩霧山有幾條不同的走法:

  1. 從林家花園後方的樟公巷口這裡進入(綠線
  2. 從朝陽科技大學的後山上去(深綠線
  3. 從省諮議會後山的中心瓏登山步道或仁德巷上去,沿路經中心瓏涼亭(紅線綠線
  4. 直接開車上去,停在阿罩霧山三角點叉路口附近(水泥壁上有三角點標識),再依三角點指標取右水泥路上行約10分鐘,即可抵達阿罩霧山三角點

今天請假回台中帶老犬散步,所以採取最簡單的方式抵達山頂,然後再順著產業道路走到尖後土地公廟去看風景。



往阿罩霧山三角點的山徑



阿罩霧山的三角點位於私人農園內,二等三角點,編號1136基石,海拔249公尺。





山頂的展望不錯



循原路下山


休憩中



繼續往尖後土地公廟前進








產業道路沿途有大片的鳳梨田佈滿山坡



跟微熱山丘有87%相似


還有農民阿伯開著農用車在巡邏




看起來像田宮軌道車跑道的道路,不知道是啥用途


抵達尖後土地公廟






由土地公廟再往前走100公尺左右,就來到可以360度賞景的阿罩霧步道觀景平台,這裡也是阿罩霧步道終點。



站在觀景台上可飽覽360度的景觀




到此一遊紀念照


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