May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Feb 2023【台中和平】裡冷林道Off Road單車野營~順登谷關七雄之首八仙山!單車+野營+登山,三個願望一次滿足

裡冷林道位於台中市和平區,全長約50公里,屬大甲溪及烏溪集水區範圍,八仙山事業區內;裡冷林道因位於裡冷部落及大甲溪支流裡冷溪而得名,裡冷一詞原自泰雅族語「里浪」意思為從深山來的人。

裡冷林道沿途的林相、動植物種類豐富,可見二葉松、五葉松、大葉楠、香楠、雅楠、山麻黃等多種台灣原生植物,過了8K之後,幾乎都是大小石塊所構成的碎石路面,若想來這裡騎單車,建議還是使用登山車。

對於腳力較好的車友來說,可以規劃一、兩天的行程,能騎多遠看個人體力而定,不過若沒有電力輔助車種,想要一天騎單車跑完林道全程往返,應該是極艱鉅的任務。

欲前往裡冷林道,可以把導航點設置為谷關「谷野會館」,在台8線約27公里處,右轉過裡冷橋,然後進入裡冷部落後,續行一小段路,就會看到一個很大的圓環,左手邊有一座水泥同心橋,左轉過同心橋後轉個彎就是裡冷林道0K起點。

如果是要去爬唐麻丹山,可以將車停在過同心橋後的空地,然後往林道走幾分鐘就會到登山口,如果是要去裡冷林道騎單車或健行,可以將車子繼續開到裡冷林道6K處的第一道柵欄,這裡開始就只有人和單車可以進入。6K柵欄前方兩側有一些空位可以停車,附近路旁有空位也都可停車。

年初去爬唐麻丹山時,注意到這條裡冷林道,就興起了要去健行的想法,後來得知林道25.6K那邊還可以登八仙山,雖然10年前就走過松鶴登八仙山了,不過從裡冷林道登頂這條路線沒有走過,心想可以嘗試看看,於是就跟前同事丹尼約好228假期去裡冷林道野營順登八仙山。

雖然天氣預報說有冷氣團南下,北部將會是溼冷的天氣,但是中部的天氣似乎還不錯,查了一下天氣預報,八仙山的氣溫大約5度左右,但連續一週都是出太陽,所以就決定放心出發了!

一開始的計畫是全程用走的進入林道,第一天走到25.6K八仙山登山口野營,第二天攻頂後原路踢林道下山。但後來想想下山要踢20公里的林道,看一樣的風景實在有點無聊,雖然也想過登頂八仙山後,由八唐縱走路線下山,但是臨時要找接駁也有困難,所以最後決定騎單車進林道,至少第二天下山時可以輕鬆很多。

距離上次騎單車,已經是10年前的事了,這次為了騎林道,特地去買了一輛入門登山車,丹尼說他要騎小摺上山,如果到時無法騎,就鎖在路旁,用我的登山車輪流騎。

裡冷林道從6K閘門到25.6K八仙山登山口,海拔高度從700米左右爬升至2000米,若要登頂八仙山,則再繼續爬升300多米。其中21K~23K的連續爬坡路段最為辛苦,過了23K之後到25.6K大多是平緩的路,24.5K處有一簡易工寮可住宿,那裡也有水源可煮水。

週日早上8點多到台中接丹尼,然後直奔谷關,途中在全家超商買點補給品,抵達裡冷林道6K處時,附近的空地幾乎都停滿車了,幸好有一輛車正要離開,我們剛好接手這個空位,整裝完畢要出發時已經是早上11點半,不過今天的計畫是能騎到哪就算哪,沒什麼時間壓力。


裡冷林道6K~49K海拔高度變化示意圖



上午11點半抵達裡冷林道6K柵欄



一切就緒,準備出發



已經十年沒有騎單車,沒想到再次踏上單車,竟是在林道騎乘


林道6.5k處有一處鐵門,旁邊只有開一個小門,經過時必須下來把單車搬過去




中午12點左右,經過裡冷林道8K處


繼續前進


林道前面幾公里還有水泥鋪面,所以能悠閒的騎著小摺前進



過了8K後沒多久,原本還有舖設水泥的林道,全面變為碎石路面



大約在9K左右的地方,丹尼決定棄車逃逸了~



今天的天氣有些陰陰的,但不至於會冷,算是適合騎車的天氣!


下午1點經過林道11K處,前面的路況其實都還算輕鬆






下午1點17分,經過裡冷林道12K處






下午1點半,經過裡冷林道13K處







回望來時路



下午1點58分,經過林道14K處


偶爾也會出現這種平坦的路面


再次回望來時路


棄車逃逸的丹尼,步輪的速度也不輸我兩個輪子


下午2點半左右來到林道15K處,這裡原本好像有一台古老電視機,今天來時已經沒看到了。此時肚子也餓了,就地吃一些乾糧水果當午餐。


騎行在裡冷林道,眼前所見的林相大多是濃密高大的柳杉人工林,加上海拔爬升愈來愈高,即使有太陽也不會覺得熱。






下午2點54分,經過裡冷林道16K處



坡度愈來愈陡,揹重裝騎碎石陡坡,有時踏板踩下去,前輪就直接騰空,沒辦法騎了,只好下來老漢推車



下午3點10分左右,經過裡冷林道17K處


當雲霧飄來,別有一番美感





在裡冷林道騎車,也能看見山櫻花










下午3點24分,經過17K到18K中間的眉原山岔路口,這裡有一個雨量監測站,從網路上紀錄來看,眉原山似乎也是冷門的山,此行無緣,就先pass了!


下午3點26分,經過裡冷林道18K處


沒多久又碰到一個大鐵門,一樣需要下來牽車過去這個鐵們過後,會有一段很長的平坦路面,右側還能看到遠處的山景。









下午3點37分,經過裡冷林道19K處


下午3點55分,經過裡冷林道20K處,從這裡開始都是一連串的上坡,只能下來老漢推車,已經沒有什麼心情拍風景了


下午4點13分,經過裡冷林道21K處,依然繼續陡上


休息時欣賞一下遠方層疊的山景,21K到22K中間的這個觀景點景色挺不錯!




下午4點43分,經過裡冷林道22K處





大概到了22K多,碰到正在前方休息的丹尼,請他換手幫忙推一下車


下午5點左右,大約走到23K附近,我們發現了一處不錯的營地,身上帶的水很足夠,不用到24.5K工寮裝水,因此決定不走了,今天就在這裡紮營,早點休息才是上策。





搭好帳篷,架好照明燈,就可以準備開伙了,雖說是開伙,也就是吃個泡麵而已



豚骨拉麵特盛


飯後配上一杯烏龍茶



晚上8點左右,沒啥事幹,準備就寢


隔天早上4點多起床,早餐喝了一杯紅茶,吃了跟昨晚一樣的拉麵



東摸西摸,到了早上6點半才準備要出發!今天預計輕裝登頂八仙山,然後原路折返,所以帳篷等較重的裝備就留在原地。


登山車也鎖在營地一旁的樹幹上,一切以輕便為優先考量


從營地出發一下子,就來到了一處視野不錯的地方





上午6點37分,經過裡冷林道24K處



經過24.5K工寮時,看見幾位山友已經起床在吃早餐,應該是昨晚就住在這裡


上午6點47分,經過一處大岩壁


東方的雲層中,射出一道金光,旭日將從那座山的後方緩緩升起




上午6點52分,經過裡冷林道25K處


被太陽光照亮的森林



早上7點,來到了25.6K八仙山岔路口,看見一頂帳篷搭在這,裡面似乎有人的聲音


從這個鐵們進入,續行一段林道支線,走到底就是八仙山登山口了







早上7點22分,走到支線終點,前方看起來坍蹋了,必須從右側新路上切八唐稜線


入口處有指標寫著往八仙山,從這裡右切上去就對了



雖然跟寬敞的林道相比,登頂八仙山的這條山徑,路跡不算非常明顯,但沿途有布條可辨認,方向還算是好找的,基本上只要上到八唐縱走稜線,之後到山頂的路跡就比較清楚了!


上午7點40分,上到八唐稜線,從稍早林道支線終點處上來,大約只花了18分鐘,路是滿陡的,幸好距離不長。繼續取右往八仙山方向前進!




八唐縱走稜線的指標


早上8點08分,抵達八仙山山頂(H2,366m),空無一人的山頂,被我們包場了!山頂溫度大約5度,豔陽高照,氣候宜人!從裡冷林道25.6K的鐵門走到山頂,大約花了一小時左右。



第二次登頂八仙山,拍個到此一遊紀念照


跟前幾天查的天氣預報一樣,山頂的溫度大約5度,因為有出太陽,所以完全不會冷



在山頂休息20分鐘左右,準備啟程下山。下山前和丹尼拍張紀念照




在八唐縱走稜線上看到的景色




早上8點54分,回到裡冷林道支線,從這裡開始就是康莊大道了,繼續踢林道下山


回程經過工寮,拿空瓶裝了1.5升左右的水,等下回營地要來喝杯濾掛咖啡


回到營地,快速收拾完帳篷睡袋等裝備後,休息喝個咖啡


丹尼發現一隻螢光綠色的蟲子,不知道是啥?


下山時,我們身上各放一把鑰匙,用輪流騎車的方式下山,一人騎3公里,到了就把單車鎖在樹幹上,然後就直接用走的下山,不用等後面的人,以此縮短互相等待的時間。


大約早上10點半左右啟程下山














下午1點整,兩人平安無事回到裡冷林道6K柵欄處,此行運氣不錯,車子也沒有爆胎,也沒有在下山途中犁田,此行確實體會到騎乘林道的樂趣,下回有空再去別的林道騎車~


途中在谷關這家包子店買了幾顆肉包子吃



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