2012 アルプスの夏:飛騨・北阿爾卑斯山脈南部の焼岳/槍・穂高連峰/表銀座単独縦走記錄。Day8 松本城巡禮、高山古町~古い町並み上三町漫步、国指定史跡~高山陣屋、飛騨牛ステーキ

今天是在日本中部北陸旅行的第八天,結束了長達六天的「北阿爾卑斯山脈」南部縱走之後,決定在平地悠閒輕鬆的度過一天。於是今天早晨醒來就決定先到國寶「松本城」去逛一逛,來到了松本,如果不去松本城看一看豈不是很奇怪。從JR松本站步行到松本城大約只要15分鐘左右。松本城,以前的名稱又叫「深志城」,位於日本長野縣松本市,城內的天守為日本的十二座現存天守之一;與姬路城犬山城彥根城同為受日本政府指定為國寶級的古城。


兵禍頻仍的戰國初期,信濃守護小笠原氏的家臣於西元1504年(永正元年),在松本城現址上建造小城堡,以拱衛小笠原氏的公館,這座小城堡就是松本城的由來,當時叫做「深志城」。後來武田信玄在1548年趕走小笠原長時,占領深志城,以此地作為統治信濃的據點。到了西元1582年(天正十年),投效德川家康麾下的小笠原長時三男貞慶,趁武田氏滅亡與本能寺之變的混亂乘虛而入,收復深志城進行大整修,興建本丸、二之丸和三之丸等城郭,並改名為「松本城」。

西元1590年,豐臣秀吉為了防止德川家康坐大,移封德川家康到關東地區,也就是江戶,現在的東京.松本城改封給原來德川家康的家臣石川數正.從石川氏之後,才確立了松本城的規模.石川數正父子,在1593年,也就是日本文祿年間,建造現在五層六階的天守閣.直到現在都保存的相當良好.是日本國內現存最古老的建築.當然,除了日本把它列為重要文化財加以保護,松本市民的支持,加上二次世界大戰,戰火並沒有波及松本城,才讓它能夠歷經四百多年,仍舊屹立不搖。

松本城是在文祿時代(1593~1592)建造而成的五層六階的天守閣,城內是日本國內現存最古老的建築,天守閣曾數度面臨改建的命運,但由於市民的熱情支持和保護,使得有400年歷史的松本城天守閣能從戰國時代到現在妥善的被保存下來。

天氣好時,從松本市內的任何地方都可以將「北阿爾卑斯山脈」的連綿山峰盡收眼底;在這裡可以到處逛逛欣賞具有歷史性的建築物,或是到著名的餐館品嚐一下美食佳餚,還有貴為國寶的「松本城」,現存的五層共六樓木造建築的天守閣為日本最古老的城堡。松本城內部展示也很豐富,有戰國時代的盔甲,鐵砲,武器,大名們喜愛的圍棋.建城歷史與建築結構的解說,也相當詳實。爬上頂樓天守閣,可以眺望四面山脈,每一扇窗前,都有一個對應的地圖,解說四週的山頭和風景。松本城除了本丸之外,其他地方已規劃成為公園,供民眾休憩遊玩,據說春天櫻花開時,景色相當美麗!




北アルプスの美しい峰々を背にし、黒塗りの天守閣が威風堂々とした姿を見せる国宝松本城。文禄時代(1593~1594)に建てられたとされる五重六階の天守閣は、日本に現存する天守閣の中でも最古級で、姫路城、彦根城、犬山城とともに国宝城郭の一つに指定されています。

文禄(1593~1594)時代に建てられた五重六階の天守閣は、城の中では日本最古です。幾たびかの存続の危機を、市民の情熱により乗り越え、四百余年の風雪に耐え、戦国時代そのままの天守が保存されています。

明治の大改修後の昭和11年、国宝に指定されました。(昭和27年再指定)別名深志城とも呼ばれています。姫路城、彦根城、犬山城とともに四つの国宝城郭のひとつです。

周辺は松本城公園として整備されており、北アルプスを抱いた威風堂々とした姿と、季節ごとに見せるさまざまな表情が美しく、松本のシンボルとして多くの方に親しまれています。






在日本戰國時代的1504年(永正元年),信濃國中部統治者小笠原氏旗下的島立貞永在松本城現址上構築深志城。後來甲斐的武田氏攻入,小笠原一族沒落,深志城被納入武田氏的領地。1582年(天正十年)武田氏滅亡,小笠原貞慶投入德川家康麾下,重新領有此城並進行大整修,興建了本丸、二之丸和三之丸等城郭,並改名為松本城。


1590年(天正十八年),豐臣秀吉為了削減德川家康的勢力,將德川家移封到關東,小笠原氏也跟著移封到下總古河。松本一地則改封給由德川家出奔到豐臣家的石川數正。石川數正、康長父子以松本城為松本藩的居城,興建天守、城郭和城下町,確立了松本城的規模。

松本藩自石川家後歷經六度改易,依次由小笠原家、戶田松平家、越前松平家、堀田家、水野家和戶田松平家入主,皆以松本城為居城。


參觀松本城不需要買票,但若要進入天守參觀就要買票(成人600円


朱紅色的「埋橋」和天守閣。春天的松本城是賞櫻的好去處,櫻花與朱紅色的埋橋映在黑白色調的城池前,是經常被攝影取景的最佳角度!







這就是松本城的天守



松本城為典型的平城。本丸、二之丸、三之丸城郭大致上呈方形。天守設置在本丸西南部,並以缺少北部的凹型二之丸加以包圍,外面再以四方形的三之丸整個圍住。每一重城郭外都設有水堀(護城河)。是為梯郭式搭配輪郭式的設計。

天守の築造年代は文禄2年から3年(1593~4)と考えられています。
天守のうち、大天守・渡櫓・乾小天守のまとまりを連結式天守と呼び、戦いの多い時代に造られたため、石落しや狭間が多く、窓は少なく、守りやすくなっています。大天守・辰巳附櫓・月見櫓のまとまりは複合式天守と呼び、平和な時代になってできたため、戦うための備えがありません。二つの形式を合わせ連結複合式と呼ばれます。


松本城擁有獨特的複合連結式天守群。大天守外觀五層,內部六階。以此為中心,北面由渡櫓連通到乾小天守,東面則與辰巳附櫓和月見櫓兩棟建物連結在一起。月見櫓是用來賞月宴飲的地方,設有朱漆欄桿走廊,防禦性弱。會有這樣的設計,是在承平時期,為了迎接即將到訪的三代將軍德川家光而設置(後來德川家光取消了該次訪問)。在現存及可考證的日本古城之中,松本城是唯一將月見櫓建在天守建築群中的。




松本城的庭園一景




在天守閣裡可以看到戰國時期用於防備的主力武器槍砲的設置與展示。深厚的石牆上開鑿有發射弓箭、槍彈的「矢狹間」、「鐵砲狹間」,共有25處。城堡外伸出去的木牆稱之為「石落」, 底下都有活門,可以倒下熱油、滾水、石頭來阻擋攀爬石垣的敵軍,同時用鐵砲攻擊。



巍峨的城堡春去秋來烽火四百年!


天守閣從外觀看起來是五層樓,而實際上內部是六層樓,多出的一層外部看不到,所以最安全,打仗時這裡就是武者集中的地方。


















參觀完國寶松本城,步行回松本駅前



「松本バスターミナル」在JR松本駅正對面,徒步約5分鐘。松本至高山的濃飛巴士是在「10番のりば」乘車。


松本バスターミナルビル「アリオ松本」1F 10番のりば
(JR松本駅お城口より横断歩道を渡って徒歩約5分)

特急バス 高山・新穂高・平湯温泉~松本線 時刻表



位在JR松本駅對面的「松本バスターミナル」,請在此等候並乘坐巴士。



由松本至高山途中的窗外景色!


下午1:25抵達高山濃飛巴士中心。


高山市位於日本中部地區的岐阜縣北部,有「飛騨小京都」之稱,是由豐臣秀吉的家臣金森長近仿照京都的棋盤式街道打造而成,金森長近深愛京都的風雅街景,他將流經高山市中心的宮川比擬為京都的鴨川,花了18年時間將高山建構成京都城下町的風貌。高山市保留了400年前的古老街道,有許多江戶時期的傳統建築,町屋店家鱗次櫛比,人力車在街上來來往往,漫步其中別有一番風味,每年都會吸引許多國內外觀光客前來探訪。其中人氣最旺的觀光地點就是當時的行政中心「高山陣屋」與「三町古街道」,高山陣屋也是日本現存唯一的幕府直轄官衙建築,而三町街道的古老建築中有許多名物商家,像是飛驒牛、飛驒地酒、味噌、一位一刀雕等等,另外,每年春秋季在此舉行「日本三大祭」之一的「高山祭」更是熱鬧非凡,華麗無比。

高山市地處日本中心地帶且被群山環繞,自古以來就交通不便、人煙罕至,因此留下許多難得一見的傳統風貌,走在有如江戶時代的古老街道裡,處處可見格子窗建築,讓人彷彿掉入時光隧道。如此濃厚純樸的傳統日本味、優雅的木造建築街道、各式精緻的工藝名物與各種讓人垂涎欲滴的美食,讓高山市在日本年輕女性最嚮往旅遊的國內城市調查中連續數年高居前三名。而現在的高山市是2005年2月1日由舊高山市合併了周邊的九個町村而成的,合併之後成為日本面積最大的市,甚至比香川縣或大阪府還大,面積相當於整個東京都,其中還包含了相當受觀迎的奧飛驒溫泉鄉地區。




到了高山市後,肚子已經餓到不行了,於是先在車站附近的中華料理店吃了炒麵和餃子。吃飽後去尋找今天要住宿的Hotel,最後決定住在距離高山站只有5分鐘路程的「Super Hotel」,不僅價格便宜(一個晚上6000多日圓),還有提供免費的溫泉和自助式早餐。


登記好飯店住宿後,我便在高山市的街道上漫無目的隨意亂逛。



走著走著看見街角佇立著「古い町並み上三町」的木樁,原來這裡就是高山古街了!「三之町」是一之町、二之町、三之町的總稱,是三條近乎平行的南北走向街道。上三之町是昔日城下町的中心,至今仍保存著江戶時代(1600~1868年)兩層矮式町屋,是重要傳統建築群保護區。古町的南半部(尤其是三之町古街)保存著相當好的狀態,有許多老屋、商店、咖啡館和,其中有些已經營了好幾個世紀之久。這一地區,已被日本政府指定為“重要傳統建築群保護區”。



有高山小京都之稱的「上三之町古街」街道長約四百公尺,是由數條街道構成,街內有著古老的商店街、橋樑、傳統酒店等。在自然與歷史的保護下,每間店舖的外觀建築和內在陳設都保存了江戶時代以來的濃厚古早原味,而每間建築物的屋齡都是百年以上,是稀有珍貴的古建築物群。在刻意的維護之下,每間店舖的外觀建築和內在陳設都保存江戶時代以來的濃厚古早原味。屋齡大都在三百年以上,是稀有珍貴的古建築物群。古町裡有許多古色古香的建築和許多的小店,包括扇子店、香氛店、漬物店、味噌店等,販售著各式各樣的手工藝品和傳統美味,這樣懷舊而美麗的街道,深深吸引許多遊客的目光。



街上停放著可以讓遊客乘坐的人力車。





從「三之町古街」走出來之後右轉,經過朱紅色的「中橋」後,左手邊就可看見建立於大正十四年的國指定史蹟「高山陣屋(たかやまじんや)」。


陣屋とは、江戸時代に郡代・代官が治政を行った場所で、御役所や郡代(代官)役宅、御蔵などを総称して陣屋と呼びます。
飛騨代官は安永六年(1777)に飛騨郡代に昇格し、当時3ヵ所あった郡代役所(関東・西国・美濃)と並んで幕府の重要な直轄領となりました。
幕末には全国に60数ヵ所あったと言われている郡代・代官所の中で、当時の建物が残っているのはこの高山陣屋だけです。
全国で唯一建物が現存する遺跡で、昭和4年には国史跡に指定されました。

開館時間(入場料 420円

 3月 1日〜10月31日 (8月除く)  午前8時45分〜午後5時
 8月 1日〜 8月31日  午前8時45分〜午後6時
 11月 1日〜 2月28日  午前8時45分〜午後4時30分
 12月29日・12月31日・ 1月 1日
 休館日     


所謂的陣屋,是日本江戶時期(從豐臣家滅亡算起至明治維新(1867年)為止的267年間的時代)的地方官、郡代及代官施政辦公的地方官府,依照現代的制度綜合了市政府、警察局、消防局、法院的總稱。因為本陣屋位於高山市,所以稱為「高山陣屋」。高山陣屋規模之大,不只可以參觀當時執政的房間,就連審判及實行判決的房間依舊完整保留。除此之外,庭園造景誘人陶然忘機,是遊玩高山市時不能錯過的景點。

日本幕府時期,豐臣秀吉派遣他的屬下金森長近統治高山市。金森長近除了建設高山城作為居城以外,在宮川的南岸亦興建了座大宅院,這個大宅院就是日後的高山陣屋。原為高山城主金森長近官邸的高山陣屋,在金森長近移居至現在的山形縣後,自1692年(日本元祿5年)開始高山市成為德川幕府的直轄市一直到明治維新後的1969年為止,長達270多年,共25代郡代及代官在高山陣屋設置了行政機構以管理飛驒地區,即使到了日本明治時期高山陣屋相繼被用於縣政廳、郡政廳、政府分支機構等,一直到1969年飛驒縣事務所搬遷後,長達270餘年的官府,才正式關閉,所以高山市可說是一直是行政及權力的中心。

高山陣屋歷代都是官方單位的行政中心,所以建築較為中規中矩,內部陳設也簡約奉公,並沒有想像中氣派,不過高山陣屋為高山地區的建築帶來了意外的發展,在德川時期,高山的住民對幕府存有敬畏,所以建築的高度都不敢超過象徵幕府政權的高山陣屋,因此高山民家對著街道的正面都只有低而矮小的假2樓,稱之為「ごみ二階」,而屋內則十分寬闊,特別是主要的活動空間都挑高氣派,這種外觀內斂,內部氣派的房舍成為高山建築的特色之一。高山陣屋先後曾經進行過三次復原和修復,共耗資20億日圓,才讓這座擁有悠久歷史的古老官府穿越300年時空,完整的重現在今人眼前。


進入高山陣屋內參觀必須買票,並且必須先在玄關處脫下鞋子才能進入,避免遊客踩壞內部的木質地板及花紋各異的榻榻米。遊客可使用他們在玄關處預備的塑膠袋裝著自己的鞋子,拎在手上後便沿著指標依續進入參觀。高山陣屋的工作人員阿伯看我背著一個大背包,示意我可以把背包先放進一旁的倉庫,等出來後再拿回。等我逛完陣屋準備要離去時,阿伯看到我第一天去爬燒岳被曬傷的手背,主動拿了一小包類似OK繃的東西給我,實在是就甘心ㄟ!

下圖是「高山陣屋」的玄關外庭~



陣屋內保存了當時的樣貌,充滿著傳統的和式味道!


陣屋裡面也忠實地保留了當時的環境,讓人可以感受到當時的生活樣貌。






陣屋の庭園と建物。










逛完高山陣屋後,走路回到今晚住宿的旅館先去洗個澡,然後準備去吃飛驒牛料理啦!


在富饒的飛驒地區,牛都是由農民精心餵養的,為了保證牛肉質量,每個農民只會餵養12頭左右的日本頗負盛名的“日本黑牛”(因為其毛色呈黑色),是五個日本和牛種類之一。飛驒牛和神戶牛都屬於“日本黑牛”。

所謂的「飛騨牛」是岐阜縣飛騨地區所飼育14個月以上的黒毛和種牛,特徵是霜降多、帶有淡淡的的粉紅色澤,因為肌肉纖維較細,所以肉質柔軟且帶有甘味。「飛騨牛」的始祖是一頭命名為「安福號」的但馬牛,出生於昭和55年(1980年)4月1日的兵庫縣美方郡村岡町,昭和56年(1980年)6月16日被岐阜縣以縣有種公牛購買,7月21日由當時的岐阜縣知事上松陽助命名為「安福號」。截至平成5年(1993年)9月28日去世,生涯共繁衍三萬九千多頭牛,因此,「飛騨牛」大約是昭和60年代才出現的品牌牛肉。


今夜は飛騨牛ステーキ膳

高山市最有名的特產就是飛騨牛了(來到高山旅遊沒吃到飛騨牛你就掉漆了),走在飛騨地區的街道上,隨處可見使用飛騨牛製作的各種美食,包括朴葉燒、牛排、可樂餅、串燒、肉包等等。此外這裡的冰品店也很多(日本的牛奶冰淇淋真是美味啊),另外還有不少販售傳統工藝品的店家。當晚我前往的這家飛騨牛専門店「飛騨 琢磨」就隱身在高山市「Super Hotel」附近的巷子裡,因為中午走路到飯店的時候剛好看見這家店,當時就決定晚餐要來這家店吃了。

飛彈牛”是指在岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛。依日本食用肉等級認證協會實施的認證體系,可食用率為A級或B級,肉質等級為5級、4級、3級,經飛彈牛品牌推進協議會事務局確認并認可的,才能有此稱謂。不合此標準的,則被稱為飛彈和牛。



在拍照時老闆走過來問說要不要幫我拍照(呵呵,是想要我幫你代言嗎?俺的代言費可是八位數起跳哦。嗯...是辛巴威幣)



先叫一杯冰涼的梅酒(550円)來止渴。


等待主菜上桌時,又加點了一份飛騨牛串(2本,1050円)來塞塞牙縫。



然後是主菜~飛騨牛ステーキ膳(150g,特選牛排、沙拉、白飯和味噌湯)6400円




這一餐吃了8000日圓,是此行最奢侈的一餐!老實說量真的有點少,不過吃起來總算沒讓人失望,錢花的也還算值得,傳說中的飛騨牛果然名不虛傳,真的是牛肉中的極品啊!吃完晚餐走回飯店,看了一會兒電視轉播的奧運節目,然後便進入夢鄉。

:「日本食肉格付協会」依據成品率和肉質將牛肉分為十五個等級,其中成品率區分為A/B/C三等級,肉質則參照脂肪交雜、肉的色澤、筋肉結構、脂肪色澤等四大部分區分為1/2/3/4/5五等級分別評價。

I. 成品率等級


成品(步留)率:生體去除皮、骨、內臟後所剩餘的筋肉部分,依據下列公式計算,能得到72分以上為優良的A等級,6972分為普通的B等級,低於69分則為較差的C等級。

歩留基準値=67.37 + [0.130 x胸最長筋面積(cm2)] + [0.667 x「ばら」の厚さ(cm)] – [0.025 x冷と体重量(半丸枝肉kg)] – [0.896 x皮下脂肪の厚さ(cm)]

II. 肉質等級


1. 牛脂肪交雜基準Beef Marbling Standard (B.M.S):就是一般稱呼的霜降度,也是決定和牛價值的最重要因素。依據油花的分佈均勻度分成12種排名,No. 12是分佈均勻的最高級品。No.1屬於肉質等級1No.2屬於肉質等級2No.3No.4屬於肉質等級3No.5No.7屬於肉質等級4No.8以上屬於肉質等級5


2. 肉的色澤Beef Color Standard (B.C.S):依據紅色的深淺區分成7種排名,No.1最淡、No.7最深,No.3No.5的粉紅色色澤等級最高。


3. 筋肉結構:以筋肉的保水性、纖維細緻度來評分。


4. 脂肪色澤Beef Fat Standard (B.F.S):從白到黃區分成7種排名,No.1最白、No.7最黃,No.1No4的白色脂肪色澤等級最高。


肉質等級的決定:依據以上四項最差的項目來決定肉質等級,例如某肉品的脂肪交雜、肉的色澤、脂肪色澤等項目均為第5級,但筋肉結構為第4級時,則該肉品的肉質等級就屬於第4級。

綜合以上,「A-5」代表的就是目前日本評價最高的牛肉肉品。







飛騨高山美食地圖









A. 飛騨牛まん本舗
肉まん・中華まん、アイスクリーム
岐阜県高山市上二之町53‎(JR高山本線高山駅から徒歩15分)
営業時間9:00~17:00
平均利用金額[昼] ~¥999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21009261/

B. 和牛処 助春(SUKEHARU)飛騨高山店
ステーキ、焼肉、天ぷら・揚げ物(その他)
岐阜県高山市上一之町19-2(JR高山本線『高山』駅より徒歩13分)
営業時間11:00~17:00 [ミンチカツ販売]10:00~17:30 ランチ営業
平均利用金額[昼] ~¥999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21009431/

C. 丸明 飛騨高山店 (まるあき)
牛料理、焼肉、しゃぶしゃぶ
岐阜県高山市天満町6-8-1(JR高山駅徒歩5分)
営業時間11:00~21:00  14:00までがランチメニュー ランチ営業、日曜営業
平均利用金額[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ¥2,000~¥2,999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000041/

D. 味蔵天国
焼肉
岐阜県高山市花里4-147(JR高山線・高山駅から南へ100m。 徒歩1分以内)
営業時間[水~月] 11:00~14:00 17:00~22:00 ランチ営業
平均利用金額[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ¥3,000~¥3,999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000286/

E. 飛騨の味 酒菜 (ひだのあじ しゅさい)
居酒屋、牛料理
岐阜県高山市花里町6-9-8(飛騨高山駅から徒歩2分)
営業時間[月~金]14:00~16:00 17:00~24:00 [土・日・祝]12:00~15:00 17:00~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
平均利用金額[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ¥2,000~¥2,999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000913/

F. つづみそば
ラーメン
岐阜県高山市朝日町52(高山駅から480m)
営業時間[通常]11:30~14:00 17:00~22:00 [日曜日]11:00~15:00 ランチ営業、日曜営業
平均利用金額[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000790/

G. いわき
和菓子
岐阜県高山市上三之町111-2(JR高山駅から徒歩15分)
営業時間9:00~17:30
平均利用金額[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000134/

H. 寿楽久 (じゅらく)
郷土料理(その他)、牛料理、とんかつ
岐阜県高山市上二之町77-3(高山駅から822m)
営業時間11:00~14:30 17:00~21:00 ランチ営業、日曜営業
平均利用金額[夜] ¥6,000~¥7,999 [昼] ¥2,000~¥2,999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21001025/

I. やぐら
ステーキ、しゃぶしゃぶ、牛料理
岐阜県高山市有楽町50-2(JR高山駅から徒歩7分)
営業時間昼食 11:00~14:00 夕食 17:00~22:00 ランチ営業、日曜営業
平均利用金額[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ¥3,000~¥3,999
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000327/


JR高山駅 周辺の宿

A. 飛騨高山温泉の宿 民宿 桑谷屋
※JR高山駅下車 徒歩6分(国分寺東隣り)
〒506-0007 岐阜県高山市総和町 1-50-30
TEL:0577-32-5021
http://www.kuwataniya.com/

B. インターナショナル旅籠力車イン
〒506-0016岐阜県高山市末広町54
TEL (0577)32-2890
http://www.rickshawinn.com/

C. 飛騨高山 いろりの民宿 惣助(SOSUKE)
〒506-0054 高山市岡本町1丁目64
TEL 0577-32-0818
http://www.irori-sosuke.com/index.html

D. 高山シティホテルフォーシーズン
〒506-0006 岐阜県高山市神田町 1丁目1番地
TEL:0577-36-0088
http://www.f-seasons.co.jp/


E. 飛騨高山  ホテル花(HOTEL HANA)
〒506-0007 岐阜県高山市総和町1-78 (飛騨国分寺 三重塔隣り)
TEL 0577-32-8700
http://www.hotel-hana87.com/

F. 飛騨高山 観光旅館たかやま
〒506-0008 岐阜県高山市初田町2-55
電話 0577-32-2573
http://www.gix.or.jp/~t-oono/index.html

G. 旅館 喜十郎屋
〒506-0016 岐阜県高山市末広町12
TEL 0577-32-0243
http://www5.ocn.ne.jp/~kijuurou/

H. 朝市の宿 お宿いぐち
〒506-0851岐阜県高山市大新町3-15(JR高山駅からお車で5分。宿から朝市や屋台会館へ徒歩3分)
TEL:0577-34-0345
http://www.iguchi51.jp/

I. 飛騨高山 お宿 山久(YAMAKYU)
〒506-0832 岐阜県高山市天性寺町58
TEL 0577-32-3756
http://www.takayama-yamakyu.com/

J. 飛騨高山 お宿吉野屋
〒506-0838 岐阜県高山市馬場町2丁目89
Tel. 0577-32-3508
http://www.geocities.jp/oyadoyoshinoya/

K. 飛騨高山ワシントンホテルプラザ(飛彈高山華盛頓酒店
〒506-0026岐阜県高山市花里町5-20(JR高山駅正面より徒歩約1分)
TEL 0577-37-0410(受付時間:午前7時~午後11時まで)
http://takayama.washington.jp/

L. カントリーホテル高山
〒506-0026岐阜県高山市花里町6丁目38番地
TEL:0577-35-3900
チェックイン15:00 チェックアウト10:00
http://www.country-hotel.jp/

M. スーパーホテル飛騨・高山
〒506-0025岐阜県高山市天満町4丁目76番地
TEL:0577-32-9000
http://www.superhotel.co.jp/s_hotels/takayama/

N. 飛騨高山温泉の宿 民宿八まん(Minshuku Hachiman)
〒506-0852 岐阜県高山市八幡町114番地(JR高山駅よりお車で5分、徒歩で15分)
TEL: 0577-33-9661
http://www16.ocn.ne.jp/~oyado8/index.htm

O. 飛騨高山温泉の宿 長五郎
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町3丁目1036番地
TEL. 0577-32-2685
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