May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Sep, 2023【新竹關西】新手的百岳登山練習場|石牛山步道O型路線健行(中線A上左線B下)

位於新竹關西的石牛山,名列台灣小百岳No.25,位於新竹關西,海拔高度671公尺,因頂峰的巨岩形似巨牛而得其名。山頂展望絕佳,有顆三等三角點基石,編號6247。向北可眺望石門水庫、桃園市區,東望外鳥嘴山、貴妃山等稜線,是桃園龍潭地區的郊山熱門景點。

石牛山位於石門水庫南側,與北側的溪洲山遙遙相望,有多種不同的登頂路線,其中最多人採用的是從石福宮起登,取中線(A線)上、左線(B線)下的O型走法(Google導航設定石牛山登山口即可抵達)。

另外還有一條右線,但距離是這三條路線中最長的。再者,如果體力不錯的話,也可以從石門水庫那邊的石門山起登,走一個稱為雙石縱走的8字型路線。

中線路線為溪谷石壁步道,地形變化較大,山徑與溪谷交錯而行,有層層相疊的五重瀑、巨岩和石洞等挑戰地形,落差達三百多公尺,過程中能體驗攀爬的樂趣,而左線則較為平緩,比較適合下山走。

這個O型路線,走一圈大約4.5公里,算是不太困難的短程路線,即使有溪床石壁路,以及許多拉繩路段,但基本上都不算艱難。今天途中碰到不少小朋友,也有登山團體。

今天臨時起意,中午前來關西石牛山散步,以中線上左線下的走法繞了一圈,上山大約一小時,山頂休息10分鐘,下山大約35分鐘,全程花了1小時45分鐘。算是一趟有流到汗的午後小散步!

下山後在登山口附近,跟路旁小販買了一瓶冰涼的青草茶解渴,然後取車返回林口。

新竹關西_石牛山O型路線健行足跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/65069f0e0ad9e00d4a0dfa30


















































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