May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Aug, 2023【桃園大溪】桃園小百岳編號23-溪洲山步道|適合訓練腳力、還能觀賞石門水庫的山水景色

位於桃園大溪,石門水庫北側的溪州山,海拔578公尺,屬於溪洲山脈,為台灣小百岳之一,山頂有顆三等三角點基石,編號6296,與石門大壩南側的「石門山」遙遙相望。兩座都是桃園有名的小百岳,桃園還有另外兩座小百岳,分別是「東眼山(海拔1,212公尺)」和「金面山(海拔667公尺)」。東眼山之前走過了,金面山改天有空再來去爬一下。

週日中午看著天氣還不錯,臨時起意,決定到附近爬個3、4小時可以解決的小山,查了一下資料,溪州山剛好符合條件,行車路線在週末也比較不會塞車,於是中午從林口出發前往桃園大溪。

溪洲山步道,又叫做「福山巖登山步道」,顧名思義可以從福山巖牌樓起登,如果使用Google地圖導航「溪州山登山步道」,會帶你到大溪區康莊路五段的石門水庫坪林收費站,登山口就位在黃大目豆干旁邊的水泥路斜坡(這裡是最大眾的路線)。

這兩個登山口之間距離只有500公尺,大致可繞一個環狀路線。另外還有一處登山口,也在黃大目豆干登山口附近,但是路況比較好一些,且會先經過有些荒廢模樣的溪州公園

中午12點多,抵達目的地停好車後,我沿著道路往坪林收費站的方繼續走兩分鐘左右,左手邊會有一處斜坡可以走上去,約莫五分鐘後,就會抵達「溪洲公園」。

公園這邊是個三岔路口,路口有指標,往下可沿著山徑下到剛才停車的黃大目豆干店,往上走則是登山路線,會抵達溪州山的中繼點「愚公亭」,這裡是一個位於半山腰的公園。從登山口到愚公亭,一般步程大約30到40分鐘,但短短的距離,需爬升300公尺的海拔,可真是鍛鍊腳力的好地方。

今天在酷熱的天氣下,從登山口走了35分鐘,一路噴汗,終於抵達鞍部的愚公亭,此處海拔約455公尺,感覺是個小運動公園,腹地非常寬敞。公園裡設有石桌石椅木亭,以及鞦韆、單槓、吊環等器材,供民眾使用。週末假日會有許多山友來這裡泡茶聊天,如果體力不行的話,走到這裡折返也算是有不小的運動量了。

愚公亭這裡也是四通八達的交會處,是往石門水庫、往觀景秘境湖光山舍、新溪洲山溪洲山的十字路口。愚公亭拱門取右行,可前往「新溪洲山」,路程好像只需五分鐘(不過今天沒有去),取左行則可前往「溪洲山」。

今天溫度大約32度,且我剛好中午才出發,走到愚公亭時,排汗衣已經整件全濕。在這裡休息了10多分鐘後,才再次啟程往山頂前進。建議如果是在大熱天前來,最好避免中午出發,且最好多準備一些飲用水(建議1.5至2公升)。

愚公亭到溪州山三角點大約還需要一小時的步程,沿著指標往大艽芎、慈湖的方向走,大約要再爬升130公尺落差才會到山頂。

途中會經過一處苗圃(有設置鐵絲柵欄和警告,遊客不可進入),然後會經過一個腹地不大的小廣場,有桌椅可供休息,廣場旁有一塊大石頭,這裡的展望非常好。我找了個木椅,躺下來休息了10分鐘左右,才繼續前進。

從小廣場繼續往前,山徑就比較平緩了,沒多久看見一座廢棄的紅色電塔基座,然後再續行幾分鐘即抵達海拔578公尺的「溪州山」山頂。

今天從登山口走到山頂,含休息花了1小時40分鐘,喝掉半瓶一公升的運動飲料。溪州山山頂附近腹地寬闊,設有涼棚和桌椅供山友休息,可以觀賞石門大壩和對面山群的景色。

在山頂休息10多分鐘隨即啟程下山,下午3點半左右回到登山口,在登山口旁邊黃大目豆干小吃店,點了一份臭豆腐當作午餐,喝了一瓶冰涼飲料,然後返回林口。今天全程來回共走了7.6公里,含休息花了將近三小時,算是一趟不錯的午後輕健行。

整體來說,溪洲山算是小有難度且熱門的小百岳(如果是大熱天難度會更加上升),步道沿途有涼亭、有林蔭遮蔽、有湖光山景、還可鍛鍊體能。且健行路線可長可短,若從福山巖牌樓起登,來回只需4公里左右,也可與大溪古道群的其他古道串連緃走(例如打鐵寮古道),是一座值得來再造訪的小百岳。

桃園大溪_溪洲山健行足跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/64d88763ab9b175d7351cda4


石門水庫坪林收費站附近就是溪州山的登山口




公園裡的石碑上刻的不知道是什麼?沒有仔細去看



好像是杜若



岔路口,取上往愚公亭


溪州山前半段的山徑,大多是石階,還算好走,但下雨後會比較濕滑





愚公亭的拱門到了


愚公亭所在位置是一個腹地非常寬敞的公園


公園裡有木造涼亭可休息



粉撲花







小休息後續行,往溪州山山頂前進






經過一處苗圃,有架設鐵絲網柵欄,登山客請勿進入





溪州山登山步道沿途也能看見很多蝴蝶


經過一處叫做微風廣場的小平台


這邊景觀也不錯




經過大岩石觀景台,在這裡小休息一下


可看見稍早經過的溪州大橋



快抵達山頂前,山徑開始變得平緩


經過一處紅色電塔




抵達溪州山山頂,山頂有熱心人士設置涼棚,讓我想起了上次去屏東爬的棚集山


山頂有一顆編號6296的三等三角點


這一側可以眺望石門大壩的湖光山景



山頂的溫度大約30度,今天真的是非常之熱


小百岳溪州山到此一遊紀念照


原路下山


下山經過愚公亭



下山回到黃大目豆干,吃了一份臭豆腐,然後啟程回家



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