May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Aug, 2023【新北三峽】雨中的熊空林道散步|有如置身熱帶雨林,說這裡是秘境也不為過(至3.1K處折返)

週六中午起床,看預報天氣似乎不太穩定,想去爬山又怕突然下雨很麻煩,乾脆來去走個短程的古道散步一下。看了Google導航,國道一號整條紅色,本來想去走四分子古道,只好作罷,改選國道2號接國道3號能去的地方。我想起去年8月曾走過的紅河谷越嶺古道,該越嶺古道,可以從烏來走到三峽熊空這裡(不過當時只走了一小段),而這邊附近的熊空林道還沒有去過,查了導航剛好沒塞車,於是臨時決定去熊空林道散步。

要前往熊空林道健行,Google導航「熊空橋」即可抵達,這裡就是林道的起點,熊空橋附近路旁有空位都可以停車。站在熊空橋上,可以欣賞秀麗的溪谷景色,過橋之後就是林道的起點。

熊空林道以前是大加煤礦的台車軌道,沿溪而行的路徑緩緩而上,海拔高度介於400至900公尺,位於三峽熊空地區,大致上在逐鹿山熊空山加九嶺竹坑山之間的溪谷。前面2K的林道為水泥舖裝路面,一路緩上坡,但下過雨後路面較溼滑,下雨過後來走,還是需要注意安全。

林道2K終點處,有一樹枝橫擋在路中央,步行的話跨過即可。後續的原始山徑沿著熊空溪支流而行,沿途林相優美,溪水潺潺,不過路面變的狹窄且溼滑,偶爾有一些裸露的岩石,也有一些小崩蹋,已經是交通工具完全無法通行的路況。

沿著山徑繼續走1K左右,會來到一處空地,看起來可以搭好幾頂大帳篷,旁邊就是熊空溪的支流,水量不大,溪水清澈透明,可以戲水消暑。

今天下午2點50分,從熊空橋出發,走到林道3K處的溪邊營地,大約花了50分鐘。從這個營地再往前走,路況更加原始,山徑變得更小,且有數次需跨越小溪流,我繼續往前走了一會兒,大約走到3.1K左右,眼前出現長滿茂密的雜草的山坡,山徑變得小條,看了離線地圖,陡上的山徑接上竹坑山稜線,可以走到竹坑山,不過這個時間已經不可能再往前了。

剛好在這時候開始下起雨來,看了時間也快下午4點,決定今天的散步就到此為止吧!下午4點40分回到熊空橋,稍早停在熊空橋附近的許多車輛,已經都離開了,稍微清潔整理後,啟程回家。

今天這趟將近兩個小時的健行,來回大約6.3公里,爬升落差只有200公尺左右,路上只遇到一群10人左右的團體,一對夫妻,還有看見一頂帳篷駐紮在3K處的營地,應該是要在此過夜的。

三峽熊空林道健行足跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/64d748d85121493b6528c27f

前往熊空橋的途中,路旁就能看見美麗的溪谷景色





過了熊空橋,就是熊空林道的起點



民國105年9月完工的熊空橋



熊空林道的前2K都有水泥鋪設,但只要下雨仍舊是很溼滑,不建議下過雨後前來



這建築物應該是以前的檢查哨吧?





路旁又出現一間水泥屋


經過加九嶺登山口,取右邊岔路而上,可至加九嶺




過了林道2K之後的山徑,大概就像是這個樣子



經過一處小瀑布



熊空溪支流的原始景色十分優美



沿途也有一些地方可以下去溪邊戲水




林道3K空曠處附近的溪流景致





需要過溪的地方


林道3K之後的路況大致如此



再次過溪


順著陡上的山徑,可以通往竹坑山,不過今天太晚了,且開始下起雨來,只能到此折返









回到熊空橋


優美的熊空溪溪谷景色




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