May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

12月的閱讀清單。跨越一步的勇氣、垂直極限、阿拉斯加之死、旅行的力量、靈魂的台階、女生愛爬山



冒險家與登山家的真正使命不是創造紀錄,而是給予人們勇氣與感動。
當你因為害怕失敗而不敢實現夢想時,栗城史多的故事,將帶給你跨出一步的勇氣。
現在的時間,比預計的出發時間還要晚了一個半小時。
並不是我睡過頭,而是我的身體拒絕踏出這個小小的帳篷,
我連踏出這一步的勇氣都沒有。
因為接下來要面對的是,光是活著就很痛苦的世界。

栗城史多,身材偏小、肺活量與肌肉量都在成年男子平均值以下,卻屢次挑戰不攜帶氧氣筒獨自攀登八千公尺以上高山的不可能任務!
他用實際的行動重新定義「成功」與 「失敗」,並告訴你何謂真正的「活出人生」!
鼓舞全日本的年輕世代,給他們帶來夢想與希望的「若者力大獎」得主 栗城史多
獻給所有想要改變自己的人

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《垂直極限》(《神々の山嶺》)

人,為什麼要登山?為什麼要冒著生命危險攀越無人可及的高峰?
人與大自然之間最極端的對立與最深沉的羈絆,只有夢枕獏能讓你身歷其境,融入這股撼動人心的迷惘與熱情!
“寫完這本小說,我已了無遺憾。”
日本百萬銷量小說《陰陽師》作者夢枕獏泣血鉅作。
五次珠峰探險,一百道傷痕累累;
二十年艱苦構思,四年沈潛寫作;
榮獲第16屆日本冒險小說協會大獎、第11屆柴田煉三郎獎、第5屆文化廳媒體藝術節優秀獎。

1998年,本書《垂直極限》(《神々の山嶺》)付梓出版,引起強烈反響。獲得第十一屆柴田煉三郎獎、第十六屆日本冒險小說協會大獎、第五屆文化廳媒體藝術節優秀獎等數個大獎。根據本作品改編的漫畫《神之山嶺》,獲得安古蘭法國國際漫畫節最優秀藝術工作獎等諸多國際漫畫大獎。夢枕貘興趣廣泛,在山岳小說、冒險小說、詭異小說、幻想小說等領域,都取得了不俗的創作成果,他尤其擅長創作奇幻和格鬥小說,其作品《陰陽師》在日本銷量達四百萬冊。



一九九二年四月,一名出身美國東岸富裕家庭的年輕男子,一路搭便車到阿拉斯加,單獨步入麥金萊山北邊的曠野。四個月之後,一群麋鹿獵人發現他腐爛的屍體。

就在屍體發現後不久,我應《戶外》(Outside)雜誌之邀,報導這名青年死因之謎。這個青年的全名為克里斯多福.強森.麥克肯多斯(Christopher Johnson McCandless),在華府近郊一個優渥的社區長大,不但成績優異,也是運動菁英。

一九九○年夏,克里斯以優異成績自艾默瑞大學畢業,此後家人就失去他的音訊。他改名換姓,把銀行帳戶中兩萬四千美元的存款悉數捐給慈善機構,放棄了車子和大部分財產,還把身邊的現金全都燒掉。 此後他開始全新的生活,自處於社會邊緣,在北美大陸漂泊,追尋超越物質的原始經驗。他的家人完全不知道他的下落,也不知道他有什麼樣的遭遇,直到他的遺體出現在阿拉斯加。

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不要害怕,但請一路小心。--獻給今後要出發旅行的所有人

26歲,旅費1900美元,從印度德里到英國倫敦,沒有旅行計畫也沒有時間表,總距離超過兩萬公里的世界大壯遊……《深夜特急》系列記述作家澤木耕太郎隻身一人展開的孤獨浪遊,他以最澄澈的雙眼、最明晰的思緒、最柔軟的心與這個世界碰撞,完成一段既震撼、又充滿驚奇的身心靈壯旅。當年在日本出版後旋即成為暢銷書,並且括起一陣空前的自助旅行熱潮!《深夜特急》風靡日本20餘年,是背包客心目中永遠的自助旅行聖經,觸發了無數年輕人對於旅行的渴望和憧憬,並且有了出走的勇氣。

沉寂多年後,深夜特急列車即將再度啟動!做為系列完結的末班車《旅行的力量》,將搭載所有旅人一同駛抵終點。旅行是什麼?為什麼人會想要去旅行?旅行需要怎樣的力量?這些力量從何而來?這本散文集堪稱澤木耕太郎旅行哲學的集大成之作,誠實面對關於旅行的各種發問,除了引領你一窺那段浪遊背後不為人知的祕辛及小插曲,探訪旅行的原點,揭開你所未知的《深夜特急》,更帶領你重新觀照旅行的本質與意義,重返旅人的初心,重燃對於旅行的悸動、對於世界的感動。

喜歡《深夜特急》的你千萬不能錯過;不認識《深夜特急》的你,一定能從這本書開始發現更多關於旅行和人生的想像可能。



有人問王石︰“你登那麼高的山不怕死嗎?”王石回答說︰“登不登山,人不都得死嗎?”他的回答無比堅定和發人深省。 

本書是王石的最新傳記作品,書中描述了他在登山過程中對于死亡和生命的思考,對于團隊成員協作進取的真摯情感的理解,對于一直秉承挑戰自我、不畏艱難、磨練意志的北大山鷹社精神的感悟,字里行間無不透露出王石本人最新的心路歷程。

王石,萬科企業股份有限公司董事會主席。熱愛探險運動,曾到達世界七大洲最高峰和南北二極點。熱心環保和公益事業,推動綠色建築和住宅產業化研究。

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▲不管是零食或餐點通通可以自己吃掉…
▲走路的速度要快一點或慢一點都無妨…
▲可以細細品味壯闊的美景…
▲下山以後可以從容享受泡湯的樂趣…
▲可以邊看著美麗的山景邊跟自己對話…
▲爬山讓人充滿成就感,也讓人更有自信…
▲爬完山都會感覺元氣滿滿…

深受好評的暢銷書《心煩時就去爬山》作者鈴木美紀最新力作,
書裡滿滿都是「獨自登山」必備的實用常識!
內容讓人「笑中帶淚」的登山漫畫小品!!

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