May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

單車。集集大山。陡上【April 20, 2012 集集大山單車一日遊】

自從去年某次和友人到集集大山探路之後,就一直很想找時間騎單車上山頂。並不是因為它特別困難,而是因為中部較有名的合歡山阿里山日月潭貓㘓山俺都騎過了,就獨缺集集大山跟塔塔加了。趁著今日剛好有閒,刻意選了非假日避開路上的車潮,來去完成這個去年未竟的目標。

凌晨1點入睡,早上4點半醒來,上網查了天氣預報,南投地區的降雨機率竟然有70%,稍微猶豫了一下要不要去,不過心想都已經起來了,就出發吧!如果到了南投下雨無法上山,就改成集集小吃一日遊也無妨!洗完澡5點半準時出門,途中在7-11吃了關東煮當早餐,早上7點多經過南投名間鄉,在麥當勞吃了一個蛋捲冰淇淋後繼續上路,8點半左右抵達富山國小前的登山口(海拔約360公尺),稍微休息一下,8點40開始奮力騎上山。

集集大山海拔1392公尺,位於集集、中寮、水里三鄉鎮的交界處,巍峨雄壯,支脈延伸,有如網狀,山勢頂天而立,像「仙人網」狀。昔日林務局在峰頂建瞭望台一座,派監視員日夜監守巒大、埔里林區,防範山林火災。民國75年闢建電視轉播站,改善水里、集集、信義、魚池等鄉鎮電視收視效果。


從起點處騎了一會兒來到了1K處~從登山口開始的1K很陡,此外2K~3K處更是非常之陡,不過只要撐過這兩段陡坡,後面的路就快活了!


沒多久遇岔路,請走右邊的路(山上岔路不少,不過都走地上有白線的路就對了)



經過路旁一處涼亭~遠處中間那座山就是集集大山了!



富山淨水場



時逢油桐花開的季節,路旁偶爾可以看見掉落的油桐花~




上山途中偶爾也會看見幾戶住家~騎了將近一個小時,竟然才騎3K而已。其實都是因為前面的路太陡了,而且我也不趕時間,所以只要遇到很陡不想騎的路段就索性下來牽車散步~


 欣賞美麗的山景~






上午10點左右經過5K處~


再度經過一處涼亭~


上午10點25分又經過一處涼亭,這裡視野很不錯~


由此眺望遠處壯觀的山景~


遠處那座不知道是什麼山?


集集大山為日月潭以南最高峰,登上瞭望台,遠眺四方,群山如在腳底,白雲飄浮,日月潭湖光山色近在咫尺,玉山、巒大、郡大諸峰遙遙在望。


下方可以看見集集鎮與攔河堰~






上午10點30左右經過6K+500


上午10點40經過7K+500(離集集大山的山頂還有7K)


回首來時路~





上午11點10分左右經過10K處~


上午11點35左右經過一片竹林~


中午12點不到,山上開始起霧了~



隨手拍下生長在路旁的小花~



下午12點10分經過14K


看見這道水泥牆就表示集集大山的山頂快到了,這時我忽然想到上次到集集大山探路,騎到1.5K處時,遙望遠遠高處的集集大山,友人說:「你能想像要從這裡騎到那上面嗎?」,我說:「我無法想像,不過我只想騎上去」。有些事如果你打從心裡就認為你做不到,那你可能就真的做不到了,但只要跨出第一步,就有很大的機會完成它!


下午12:17終於看見集集大山山頂的轉播站了,但最後的150M極陡,於是下來牽車慢慢走上去。


下午12點半抵達集集大山山頂,路線的終點是電視台的轉播站。總共花了將近4個小時的時間(其實腳力好的車友只要2個小時左右就能上來了)。可能由於今天是非假日,所以山頂一個人都沒有,乾脆來拍張照紀念一下。然後拿出巧克力和可樂來充飢,在安靜的山頂慢慢地享用。


集集大山電視轉播站在另外一邊,而集集大山的三角點也是在這邊~



集集大山轉播站的門牌「大山巷1號」。大門深鎖,不知道裡面有沒有人?當我開始騎上山沒多久,就遇到4~5輛小貨車開上山,但是當我快抵達山頂時就看到他們一一下山了。


集集大山的三角點就在轉播站的旁邊~拍張照紀念一下!


集集大山,標高1392公尺,小百岳第050號,中部四大名山之四。立有二等三角點1135號,山頂四周均為竹林所包圍毫無展望。


拍完照準備下山了!下午1點開始由山頂滑下山,只花了35分鐘就回到登山口了,跟上山所花的4個小時真是天差地遠...剛回到登山口天空就開始飄起毛毛雨,不過不影響騎車。之前在網路上看到不少車友都說下山時會摔車,其實我的單車已經很長一段時間沒換零件也沒刻意檢查,後輪甚至已經磨平了,後輪的煞車片幾乎也快沒用了,所以早就有了下山可能會摔車的覺悟。不過俺運氣很好,一路沒事下滑到登山口。可能是心理早有準備,所以相對的也會特別謹慎吧!


回到集集車站附近時才下午2點不到,先去吃豆花解渴並和老闆娘閒聊了一會兒,老闆娘問我怎麼沒帶安全帽還穿拖鞋,我說我覺得那些東西沒有必要,工具只是輔助,人才是重點。由於午餐還沒吃本來想去吃阿婆臭豆腐,不過那家店下午3點才營業,我不想為了吃一份臭豆腐在這邊等一個小時,於是乾脆打道回府。到了名間鄉的麥當勞進去休息順便吃午餐,邊吃東西邊看著窗外發呆,此時店裡正播放著好聽的輕音樂,不小心就在這裡發呆了將近一個小時。下午3點半繼續上路,4點10分經過林內火車站時,我抱著有沒有都好的心態,進去問售票人員,這個時間還有沒有可以放單車上去的區間車可搭,因為在這下班時間,我實在是不想騎在台3線吸廢氣,詢問之下竟然正巧還有一班4:21的區間車,於是高興的買了車票上車,結束今天的集集大山單車一日遊。

ps. 前往集集大山山頂的途中會有3、4隻惡狗等候著你(我是上山時在6K~7K中間的民宅附近遇到的…下山就沒看到了),幸運的話應該是遇不到,不過還是要有心理準備。


最後附上一張集集大山的騎行路線示意圖~


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