Oct 21~24, 2023【晚秋の贅沢な山旅 PART①】從名古屋搭車至長野|在北阿爾卑斯山麓的文藝小鎮信濃大町散步、品嚐美味的炸豬排定食和咖啡

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今年10月下旬,趁著深秋季節,請了兩天特休假,飛往日本中部北陸地區,探訪兩處幾年前就想去的地方。其中一處是位於 新潟縣 和 長野縣 交界處的日本百名山【 雨飾山(Mt. Amakazari) 】,10月中下旬的紅葉全盛期,是造訪這座 日本百名山 的最佳時間點,且因爲海拔高度只有兩千公尺左右,相比三千公尺級的 北阿爾卑斯山脈 ,這裡的積雪時間略晚一些。即使到了10月下旬,只要沒有強烈冷氣團,沒有雪季登山裝備也還是能夠登頂。 另一處則是少為人知的 秋季限定路線 ,黑部峽谷【 下ノ廊下 】(下之廊下),這個地方除非是登山客,不然連一般日本人都不太普遍聽過。 下之廊下 位於 黑部大峽谷 的北部地區,因為靠近 日北海 ,冬季這裡是豪雪地帶,只有從每年9月下旬登山道的積雪完全融化後,到11月上旬左右,山區再次降雪之前,大約一個月左右的時間可以通行。 據聞2022年因融雪較慢,能通行的時間只有短短兩週,而今年則是融雪較早,9月中旬就全面開通了。前陣子9月來日本爬山時,原本就有計畫要來這裡,不過後來因為一些原因,就提前返國了。最終等到10月下旬的深秋,也盼到了連續幾日都是好天氣的日子,終於如願前來造訪! 每年10月下旬至11月上旬,是 下ノ廊下 的紅葉最盛期,也是登山客最多、最混雜的時期。其壯闊的峽谷絕景、險峻的斷崖峭壁、遠方覆上初雪的山岳景致、迷人的三段紅葉、還有途中有著被稱為「 秘湯中的秘湯 」的【 阿曾原溫泉 】,加上 一年之中只有極短時間可通行的條件 ,使得黑部峽谷【 下ノ廊下 】成為喜愛山岳之人無不嚮往造訪的山岳秘境。 黑部峽谷自古就是人跡罕至的秘境而廣為人知,江戶時代也因加賀藩的國境警備和森林管理而禁止進入,僅黑部奧山廻御用之役人在此巡邏。明治時代以後對外開放,黑部也成為眾多登山家的目標。其中,冠松次郎因致力探索峽谷而有「黑部之父」的稱號。 黑部峽谷以黑部湖(黑部水壩)為境,可分為 下之廊下 、 上之廊下 ,以及 奧之廊下 。「廊下」是山岳用語,意指「 絕壁之間的深谷 」,而「下之廊下」相當於黑部峽谷的心臟地帶,花崗岩岩壁間的激流從下游起形成白龍峽、十字峽、S字峽等景點。 由於行走於距離河面數十至上百公尺的斷崖峭壁間,許多區間寬度又十分窄小,是有點危險的路線, 每年都有人在這裡不慎摔死 (今年也不例外)。 日本國土地理院地圖(下之廊下) 據說今年秋天日本的下雨天數特別多

Aug, 2022【台中日式燒肉】瓦牛肉舖|台中美術館綠園道巷弄裡的A5和牛專賣店。有專人代烤

位在台中美術館附近巷子裡的【瓦牛肉舖】,本身是家專賣日本和牛肉鋪,一樓是和牛生鮮超市;二樓是燒肉餐廳。本月份跟老饕友人選擇來這家店用餐,店面是老宅改建的感覺,還有個小庭園, 附近公園的兩旁雖然都是停車格,但不容易找到空的停車位。

這家店的氛圍算是安靜舒服的,沒有店員的招呼聲,沒有BGM,如果是想要安靜用餐的人,這裡還算不錯,附近巷子也有很多餐廳,吃不飽還可以到公園走走後再去下一家吃。

我們點的是兩人份A5和牛盛和,以日本和牛來說,含稅一人2600元的價格大致還算合理,不過論和牛的肉質跟吃起來的口感,個人覺得還是比不上六月份去吃的【俺達の肉屋】,不過價格畢竟有差異,本來就不能相比了,而且後者是有米其林加持的。

但這家店最大問題的還是油煙太大,用餐的過程整個都是油煙味,幸好我們用餐時客人不多,不然真不敢想像。如果在意油煙味的人,要來這裡用餐可能得三思,不然就是買肉回家自己料理吧。

感想:服務員桌邊代烤的態度還行,並不像Google評論上面寫的那樣差,問題是油煙太大,因此若是差不多的用餐價位,下次要再回台中吃日本和牛燒肉,我寧可選擇去茶六屋馬森森,之類的燒肉店用餐。

◎店鋪:瓦牛肉舖│台中西區

◎地址:台中市西區五權七街51號巷1號

◎電話:04-23785458

◎營業時間:11:00Am-11:00Pm

◎特別提醒:週二店休/二樓燒肉服務從05:00Pm開始營業























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