May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Nov 20, 2022【新北烏來】信賢步道健行~輕鬆好走的生態步道,還可順遊內洞森林遊樂區

位於新北市烏來的信賢步道(舊稱信賢舊道),是昔日烏來福山的舊公路,後來沿著南勢溪的對岸開闢新公路,這條舊路就漸漸荒廢,後來成為一條健行步道。

信賢步道有東、西兩處入口,東入口在信福路(北107線)往福山方向,過明隧道後,續行400公尺後,左手邊可見信賢吊橋,過了信賢吊橋便是信賢步道的入口。西入口由信賢隱瀑橋進入後左轉直行可達。

今天由信賢吊橋出發,沿途林蔭遮蔽平坦好走,終點至信賢部落,全長約1.4公里,單程步行時間約30分鐘。信賢里舊稱「拉號(羅好)」,即為泰雅族語樹林濃密之意,續行不遠,就是內洞國家森林遊樂區。

信賢步道途中有一處大瀑布和多處小瀑布,包括昇龍瀑布、大肚瀑布、小池瀑布、通天瀑布、潛龍瀑布、石牆瀑布、夫妻瀑布、小孩瀑布、婆婆瀑布,以及公公瀑布,共10座瀑布。瀑布水量會因地勢或降雨情況而不同,夏天是親子健行和消暑的好去處。

烏來的南勢溪與新店的北勢溪會匯流成新店溪,新店溪經屈尺、直潭與新店後,會有景美溪匯入,直到與江子翠處的大漢溪交會後改稱淡水河,因此南勢溪可算是新店溪和淡水河的源流之一。信福路沿南勢溪的風景非常壯觀,可見台灣河川上游的風光。

信賢步道健行航跡:https://www.sports-tracker.com/workout/davidwang400/6379d6c3d860ab451e74dcf6




南勢溪溪谷的風光




過了信賢吊橋就是步道起點了








很快就抵達步道終點的娃娃谷


寫著娃娃谷的門牌


附近有一個實驗小學



小學的球場







今天只走到內洞森林遊樂區附近即折返



信賢步道一景


回到信賢吊橋,全程來回大約一小時左右



下山路過烏來瀑布



烏來瀑布高達80公尺、寬約10公尺,在日據時代舊稱為「雲來之瀧」的美譽








買了一杯馬告手沖咖啡品嚐看看




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