May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Oct, 2011 週末散步去~合歡主峰、石門山、合歡尖山

原本上週二打算要去水漾森林舊地重遊的,無奈下了整個禮拜的雨,只好取消既定行程,趁著週末天氣稍微好轉,乾脆來去合歡山散步走一走好了!一早六點多就從台中出發,到了合歡山的登山口雖然才早上九點,山上卻已是霧濛濛一片。雖然如此但上山的車輛還是挺多的,來爬合歡主峰的山友看來也不少!一到山上看天氣就知道今天應該看不到什麼風景了,就當做是出來散步呼吸新鮮空氣吧!


位在台14甲線旁的合歡山登山口










山上雖然天氣不怎麼好,但來爬山的山友還是挺多的,一路上還有看到帶小狗來的民眾。






有山友在這個碉堡旁悠閒的在泡茶














山友們擠在三角點旁拍照,有從桃園來的,有從高雄來的




合歡主峰的三等三角點


合歡山雖然上來過不少次了,還是要拍張到此一遊








下山途中看見帶小狗來爬山的山友~





又出現一隻~




回到登山口時,在路旁看見一輛機車經過,上面乘坐兩個人,後座的人拉著一輛單車,正往武嶺的方向前進,這個情景不用猜就知道在幹麻了...果然不出所料,車輛經過武嶺時,看見那位仁兄正要把單車抬上武嶺的牌樓拍照( OS:唉...假英雄 XD) 


將近中午11點來到了石門山的登山口,抬14甲線過松雪樓後往大禹嶺的方向繼續走,左手邊有一間工寮,旁邊有停車場可停車,這裡就是石門山跟合歡尖山的登山口了!後方高處那便是合歡尖山,從工寮走上去不用大概五分鐘就到山頂了,但合歡尖山並不是百岳。石門山的登山口則是在公路的對面。


雖然山上天氣不好,但每逢週末假日合歡山仍然會有許多遊客前來


山上的芒草




遠處那就是石門山了,從登山口走上去不用15分鐘就能登頂了!











美麗的台14甲線公路


從這裡可以看見後方遠處的松雪樓








石門山的山頂到了!


從石門山上可以看見許多座百岳,可惜今天天氣不好,什麼都看不到




石門山上的三等三角點,石門山雖然很容易走,不過它卻也是一座百岳喔


來張到此一遊~我的第16座百岳



今天來爬石門山的山友之多,似乎不輸給合歡主峰



下山之後回到工寮吃午餐(早上在便利商店買了一盒壽司帶來當做午餐),吃完午餐後時間還早,於是順便去走一下合歡尖山,雖然看起來有點陡,不過從工寮開始走只用了大約五分鐘就登頂了,另外也可以從合歡山莊那邊開始走。


合歡尖山山頂,它不是一座百岳



從合歡尖山眺望下方的松雪樓



秋日的山景




遠處的中央尖山已經被雲霧籠罩看不見了












本來還有要去合歡東峰的,不過下午開始下起不小的雨,因此也沒那個興致了


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