Nov 2024【台中西區】精誠壹山海鮮燒肉|在巷弄內的典雅復古風老宅吃燒肉,全程專人代烤

週末回台中跟友人聚餐,這次前往位在台中精誠路商圈的「精誠壹山 13 Yakiniku」這家燒肉店,店家是以老宅改裝,呈現出復古風格的海鮮燒肉店,主打和牛、海鮮等食材,並有專人代烤服務,用餐氛圍不錯,環境相當安靜舒適。

店家的招牌不太明顯,第一次來可能會找不到入口,其實從庭園走進去右手邊那個門就是大門了。還有就是,精誠路附近巷弄狹小車流多,路邊無法停車,可以停在附近的東興停車場,再走過來大約3分鐘路程。

這家店是大約在2022年開幕的,算是蠻新的一間燒肉店,店內菜單以雙人套餐為主(價位2980元起),也有提供單點餐點,我們今天中午來用餐,點的是3899元的雙人套餐,另有加價459元升級A5和牛牛排。

其實這家店主打的是活體海鮮,而我們點的是和牛套餐,加上我們點的也不是多高價位的套餐,所以吃完後我個人感覺,整體的CP就是一般般而已。

再來就是牛舌的部分太多了,我們點的是和牛套餐,不是牛舌套餐啊,薄切牛舌我只吃一片,剩下的就沒胃口了,友人也是幾乎沒吃,還有一些肉品,也是沒吃完,這是和友人聚餐,吃到最後桌上還有剩下一堆肉的第一次,最後全部打包。

這餐吃下來,平均每人花了2800元左右,嚴格來講,雖然不算是地雷店,但良心評論,也真的沒什麼值得推薦的,大概就是過了幾個月之後,我就會把來過這家店用餐的這件事忘得一乾二凈的那種程度吧。畢竟台中的美食餐廳很多,競爭很激烈,這裡真的沒有像某些餐廳會讓人想特別再去吃一次的感覺。

精誠壹山 海鮮燒肉專門

地址 : 台中市西區精誠路13號

電話 : (04) 2329-6913

營業時間 : 週一~週五 17:30~23:00 / 週六~週日 11:30~16:00、17:30~23:30








我們今天點的是這個價位的雙人套餐


套餐的內容


也有一些可以單點的菜單




台式風味的小菜


這個蒸蛋還可以


這個昆布干貝湯一般般,我只喝了一碗,友人則是完全沒喝


前菜的沙拉,我也沒有全部吃完




套餐海鮮的部分


套餐肉品的部分



黑松露牛肉炙壽司


這個海鮮粥還不錯



和牛的肉質還可以,但沒有到令人驚豔的程度




友人點的杏苞估



薄薄一片的和牛牛排


厚切牛舌,我個人算是喜歡吃牛舌的,可是這個厚切牛舌我只吃了三片,老饕友人則是幾乎沒吃


這個薄切牛舌我只吃一片就不想再吃了


這是餐後甜點





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