May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

Jul 2, 2022【古道健行】從新北貢寮走到宜蘭大溪|草嶺古道連走桃源谷步道(草嶺線+大溪線)17.5公里健行

週末跟前同事丹尼夫妻前往草嶺古道桃源谷步道健行,週六早上9點多抵達福隆車站會合,丹尼他們將車停在車站附近,一起搭乘我的車前往遠望坑親水公園。抵達時接近早上10點,停車場已經差不多停滿車了,幸好後來在路邊發現有一個空位剛好可以停車。

草嶺古道的登山口就在停車場旁邊,我們今天的行程是從這邊走到草嶺古道啞口,再接桃源谷步道(草嶺線)桃源谷步道(大溪線),下至宜蘭大溪河濱公園,然後去大溪漁港吃海產,再搭火車回福隆車站。這段健行路線,全程約17.5公里,不難走但需要有一些體力。今天我們用悠閒的步調慢慢走,全程含休息大約用了將近8小時。

草嶺古道位在台灣東北角,全長約8.5公里,連接新北貢寮和宜蘭大里之間,亦是「淡蘭古道」的一部分。草嶺古道實際上是目前台灣保存下來唯一「開發於清代前」且「非原住民開發」的路線。

在宜蘭線鐵道修建完成前,這裡一直是台北到基隆及宜蘭的重要道路。直到鐵路通車後,步道功能才漸漸式微。後來在政府重新修建及推廣下,現在已成為北部民眾週末健行踏青的好去處。如果你在冬季(12月~2月)前來走這條步道,你將有機會體驗這邊最知名、最美麗的的芒草海。

桃源谷位於雪山山脈主脊北段的灣坑頭山西稜與內寮山之間,轄屬東北角海岸風景特定區,位於宜蘭縣頭城鎮與台北縣貢寮鄉交界處,以大片青翠如茵的草坡著稱,綿延達3公里長,草坡景致較陽明山國家公園擎天崗遊憩區的太陽谷草原更為壯觀,風景十分迷人。

桃源谷舊稱大牛埔,昔名「綑牛仔山」,為一片斜坡式山頂大草原,海拔高度約440至555公尺,峰頂最高點為海拔555公尺,由於山頂附近遍生矮草,視野無阻,放眼望去,綠波草原盡呈眼前,令人難忘,那藍天碧草空谷遺世而獨立之幽境,正如其名是遠離塵囂的世外桃源。

桃源谷步道可分為:

  1. 草嶺線:自草嶺古道之啞口至桃源谷,長約4.5公里;大里天公廟登山口至啞口約2.5公里,全長約7公里。步道位於稜線上,可俯瞰龜山島、福隆、大里與大溪間的海岸景色。
  2. 石觀音線:由宜蘭縣大里、大溪之間,經石觀音寺,至桃源谷,長約3.5公里。
  3. 大溪線:由宜蘭縣大溪至桃源谷,長約5公里。為自然林間小徑,森林浴之最佳選擇。
  4. 內寮線1:由台北縣貢寮鄉蕭家莊至桃源谷,長約1公里。
  5. 內寮線2:一般記錄為上述四條路線,若是在蕭家莊前約900公尺取左往上,可以直接抵達桃源谷和灣坑頭山之間的啞口, 是目前最近的路線。

草嶺古道沿途平坦好走,從遠望坑親水公園出發,慢慢走大約一個半小時就能抵達啞口,如果只是來輕鬆走,可以由此原路折返,或是繼續走石階步道下至大里天公廟,再從大里火車站搭車回福隆。如果時間和體力充裕,則可以繼續挑戰桃源谷步道,由大溪線石觀音線下山,最後再搭火車回福隆。

如果是大太陽的日子前來,悶熱的天氣會令人汗流浹背,記得攜帶足夠的飲用水。此外從桃源谷步道(大溪線)下去大溪的步道,全程都是階梯一路下降,尤其在下雨天特別溼滑。雖然我全程沒有滑倒,但是較不常爬山的丹尼夫妻,在下山途中分別滑倒了四次和兩次,因此不建議一般人在下雨天走大溪線下山。


來到草嶺古道登山口的「跌死馬橋」,此橋最先由木板鋪設,由於此地多風多雨,橋面易滑, 木板易彎曲,據說曾有馬匹跌至橋下而死,故名之。後來改建為圓拱石橋。




早上10點15分左右出發






雄鎮蠻煙摩碣石碑位於草嶺古道半山腰(海拔約240公尺),寛3.36公尺、高1.19公尺,橫刻在大石上,為清朝台鎮使者劉明燈所書。相傳當年劉明燈北巡噶瑪蘭,於草嶺古道山腰,遇到大霧彌漫、難辨方向,並聽說當地常起蠻煙瘴霧,危害過往商旅,劉明燈乃就地題字勒碑,以鎮壓山魔。

有首詩描述雄鎮蠻煙碑
  • 『雄』危聳旁其卯星,
  • 『鎮』迫龍更抱心胸
  • 『蠻』氣霏霏龍吸雨,
  • 『煙』兌亨亨虎吞風。


雄鎮蠻煙碑」是草嶺古道上的三級古蹟,距離虎字碑約一公里左右。這四個字寬三百三十六公分,高一百一十九公分,來到草嶺古道千萬不能錯過這兩處氣勢磅礡的字碑!


到此一遊紀念照


小休息後續行




經過一處涼亭,我們在此小休息吃點東西





位於草嶺古道頂的三級古蹟「虎字碑」,為清同治六年,台鎮使者劉明燈所勒書,碑高四尺、字寬四十公分、高一公尺,為罕見的草書立「虎」字,氣勢磅礡、雄勁有力;相傳當年劉明燈奉旨出巡噶瑪蘭,途經草嶺古道頂附近,為狂風所阻,劉明燈乃取易經「風從虎、雲從龍、聖人作而萬物睹」之意,便以芒花為筆,就地揮毫書此立虎字,命屬下勒刻於巨石上,以鎮風魔。


到此一遊紀念照



抵達草嶺古道埡口


朝著涼亭的方向續行往桃源谷步道


從涼亭可以眺望龜山島




過了涼亭之後,開始一路爬升,幸好沒有出大太陽,不然大概會熱死









小休息後續行



欣賞宜蘭頭城美麗的海岸線





頭頂一片烏雲飄過,不久隨即下起雨來!後方的山稜線,是之前獨自走過的雪山尾稜











這場突如其來的雨,大概下了20分鐘左右



登頂灣坑頭山,海拔616公尺, 名列台灣小百岳之一



灣坑頭山位於新北市貢寮區和宜蘭縣頭城鎮交界,桃園谷稜線的中途,視野良好,為北台灣五大賞芒勝地之一,有一顆二等三角點。


山頂的展望很好




愈往大溪的方向走,遠方的龜山島變得愈來愈近






欣賞草原中的牛群




經過桃源谷步道草嶺線大溪線的岔路口,往大溪線方向前進






從這裡開始到大溪河濱公園,還有5公里的路程要走


桃源谷步道這一帶的山巒,呈現單面山的型態,東南側面海,山勢陡峭而下,西北側坡緩,形成廣闊的草坡。


中央氣象局的雨量自動測報系統






經過一座古老的石砌小土地公廟,據推算應該有一百五十年以上的歷史。土地公廟旁邊,有一條不明顯的山徑,且有指標寫著桃源谷腰繞路線


從土地公廟開始,便是一路的石階下坡至大溪河濱公園






下午三點多又下起了一場午後雷陣雨



蕃薯寮山,海拔高度456公尺。三等三角點1120號基石




經過一處涼亭,在此避雨小休10分鐘



在滂沱大雨中踩著溼滑的石階下山



剩下最後的500公尺的下坡



傍晚6點抵達大溪河濱公園,登山步道入口處設有路線解說牌


今天走了8個小時,從新北貢寮走到宜蘭大溪來了



大溪河濱公園前,往右可到大溪車站,我們往左前往大溪漁港吃海產


沿著濱海公路走10分鐘左右就能抵達大溪漁港




傍晚的大溪漁港



海鮮美食大樓,一樓跟二樓都有販賣熟食的店家


三個人點了六道菜、兩份炒麵、一碗鮮魚湯,總共大約消費2千左右









飽餐一頓後,散步走回大溪車站,等待搭乘晚上8點41分的區間車回福隆



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