May 2023【台中南屯】地雷店食記|森鐵板燒|用餐體驗差,價格超貴卻豪無價值。小心別踩雷!!!

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老饕友人前陣子預約了這家位於 台中南屯益豐路四段 的鐵板燒店「 森鐵板燒 」,這週末應同學的邀約回台中用餐。這家店主打無油烹煮,中午用餐時間一進門,裡面感覺空蕩蕩的沒什麼客人,心裡先感到一陣不妙,店裡的黑色系裝潢,應該是想呈現出低調高級的感覺,來反映菜單上的盤子價位。 服務員先領我們到一樓的甜點區去看菜單(用餐區在二樓),老饕同學點了8880元的日本皇室12A和牛單人套餐,另外加點牛肉炒飯,我只點了便宜的2680元森戶牛排單人套餐,另外再單點一份櫻花蝦炒飯(加上服務費,我大概花了3400多)。 聚餐前就跟友人說過我只會點2000多的餐,正在看菜單,要翻頁到有比較便宜的套餐頁面時,服務人員卻一直積極介紹高價位的和牛套餐說:你朋友點的是 #%$%元的$%#$^和牛套餐 ,感覺就像是在向你推坑「你同行友人點的是高級套餐唷,你484也應該點個高價位的套餐呀?」,這種感覺。 然後這家店最貴的和牛套餐,那片肉竟要價16000元,不知道哪種高級人(盤子)才吃的起。我這種低俗的人,寧願拿來買一張機票,飛去日本吃道地的日本和牛。 到了二樓,會先上前菜(沙拉跟烤麵包,還有濃湯),友人似乎發現到他的叉子上有不乾淨的東西,請服務員換一支新的給他(還米其林推薦餐廳咧??呵呵呵...)。 前菜上桌後,服務員會一直站在旁邊看,距離還滿近的,感覺好像逼迫你快點吃,無形中給人很大的用餐壓力,吃完一道菜後,盤子就瞬間被收走,連吃牛排用的叉子也一併給我收走,後來提醒才送一支新的上來。 跟我們同桌用餐的還有另外兩對情侶,這位忘了姓啥的中年男子主廚,就同時為我們三桌客人服務,看他在料理食材時,發現怎麼一塊抹布,一直重複使用,擦完鐵板燒的鐵板後,就直接放到一旁桌上,下次要料理食材前,又再次拿起來,繼續在鐵板上擦一擦,感覺就很噁心,旁邊的桌上難道沒細菌嗎? 接著炒飯上桌了,主廚很認真在炒飯沒錯,邊炒飯邊開始跟我們哈拉,說我們這個炒飯啊~怎樣怎樣棒棒噠,這個櫻花蝦怎樣怎樣敲香敲好吃唷。其實給人的感覺就是老王賣瓜,然後服務員也在一旁忙著唱雙簧:「我們主廚的炒飯真的很好吃喔」,我心想:好不好吃,客人自己吃一口不就知道了,你們講的嘴角全是泡沫不累嗎?聽久都感到厭煩! 吃下一口一份300多快要400元的櫻花蝦炒飯,細嚼幾口後,感覺香氣一般般、鑊氣沒有,飯則是太乾、顆粒感太重,沒有任何特色,也不令人感到驚艷,更不是勞資喜番

2017, Nov 12【上海。黃浦區】外灘夜景、歐風建築、十里洋場,感受繁華的上海灘

來上海出差那麼多次了,一直沒機會親眼看看真正的上海,這次有機會利用週末一天的休假,乘坐地鐵前往上海市區一日遊。既然來到了上海市區,一定要來看看這個傳說中的十里洋場和聞名已久的上海灘!

上海的南京路步行街,是上海最熱鬧的購物區之一,感覺有點像是北京的王府井大街,這裡也就是當年的十里洋場。前往南京路步行街,可以搭乘地鐵到人民廣場站,這裡可以算是步行街的最西側,一路直逛就可以逛整個步行街和走到外灘。也可以搭地鐵到南京東路站,出地鐵後會是在步行街的中段,由南京東路站出來,走到外灘比較近。








夜晚的南京路步行街,夜景也是很漂亮!



外灘位於黃浦江畔,全長約1.5公里,南起延安東路,北至蘇州河上的外白渡橋,東面即黃浦江,西面是舊上海金融、外貿機構的集中地。外灘是上海最具象徵意義的景點,數十棟風格迥異的萬國建築群和浦江夜景是它的精華所在。江對岸矗立著東方明珠、金茂大廈、環球金融中心等摩天大樓,入夜霓虹閃亮,更能讓你感受到不夜城的韻味與浪漫。


上海市被黃浦江一分為二,分為浦東、浦西兩部份,黃浦江的對岸是浦東,大廈林立的區域是陸家嘴,而陸家嘴最著名的地標,無疑就是東方明珠塔了。來到外灘,除了欣賞東方明珠的夜景外,外灘沿岸的歐式建築,也是很有看頭,尤其每棟都打上金光閃閃的燈光,給人金碧輝煌的感覺。



如果沒來到外灘,就等於沒到過上海。外灘是全上海最重要的景點,全長約1.5公里,又名為中山東一路,位於黃浦江畔,曾經被劃為英國租界,也正是因為這樣,才有了今天擁有不同時期多個國家建築風格的建築大樓的外灘。



夜幕來臨,華燈初上時,外灘便是一片璀璨,彩燈下散落的舊時代建築,頗有十里洋場的視感。外灘西面聚集了舊上海金融及外貿機構,可以幫助你進一步了解舊上海資本主義。與外灘隔江相對的浦東陸家嘴,有上海標誌性建築東方明珠、金茂大廈、上海中心、上海環球金融中心等,讓你真切感受到上海的活力與繁華。











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